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Autor: Betreff: Neu entdeckte Hefeart, Saccharomyces eubayanus
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Kirk1701
Beiträge: 2828
Registriert: 30.11.2009
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red_folder.gif erstellt am: 23.8.2011 um 17:48  
Hallo zusammen,

kennt jemand den Artikel? Unsere untergärige Bierhefe stammt aus den Wäldern von Südamerika.

http://www.focus.de/wissen/wissenschaft/mensch/lagerbier-fors cher-lueften-jahrhundertealtes-biergeheimnis_aid_658009.html

Kirk
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ggansde
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red_folder.gif erstellt am: 23.8.2011 um 17:53  
Profil anzeigen Antwort 1
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Kirk1701
Beiträge: 2828
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red_folder.gif erstellt am: 23.8.2011 um 19:48  
dem ist dann nichts hinzuzufügen :-)

Kirk
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