Newbie Beiträge: 1 Registriert: 17.1.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.1.2005 um 14:24 |
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Hallo!
Bin ziemlich neu im Geschäft und möchte mein Bier jetzt in Partyfässchen
nachgären lassen. Woran erkenne ich denn, ob ein 15 l oder 20
lPartyfässchen (Zapfen ohne Kohlendioxid) einen SICHERHEITSFITTING hat.
Schließlich muss man den ja irgendwie entfernen können, um eine Reinigung
des Fasses vornehmen zu lassen. Ist es eigentlich möglich an einem solchen
Fass (Ohne Keg) einen Spundapparat anzuschließen?
Wäre toll, wenn mir da mal einer auf meine Fragen antworten könnte.
Gruß, Veiti!
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Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.1.2005 um 20:50 |
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Hi ,
Bin zwar auch noch in den Kinderschhen, aber ich glaube dir etwas helfen zu
können.
Also:
Am besten nimmst du 5l Fässchen. Die sind am leichtesten zu reinigen und zu
befüllen.
Außerdem kannst du sie mit einer Zapfvorrichtung (zb Bierking2000) mit co2
oder Pumpen leeren.
Ich selber habe mir auch eines der neuen 10,4l Fässer geholt. Habe es zwar
schon leer, hab es aber noch nich geöffnet. Poste dann, wenn ich es offen
hab ( wahrscheinlich am Wochenende).
Dieses Faß kann ich sowohl mit einer co2 Zapfanlage, als auch mit einem
"Bayerischen Anstich" leeren, wobei ich von letzterem abraten kann, weil
das Bier so nicht schmeckt (Pils).
Ob es ein 15 bzw. 20l Faß auch mit dem Anstich gibt, weiss ich nicht.
Es Gibt jedoch Direktzapfaufsätze für diese Fässer, die du mit 16 g CO2
Kapseln betreibst (um die 40 €).
Zum öffnen: Mein Faß (Flachfitting) hat am Rande eine Bohrung. Ich schätze
mal, daß ich damit (mit einem Messingdorn und einem Hammer das Fitting aus
dem Faß schrauben kann.
Der Kundenservice hat dafür Spezialwerkzeug, wüsste ich, wie es Aussieht,
tät ich mirs nachbauen.
Also, ich meld mich am WE, wenn ich das Faß auf (oder Kaputt) hab. ;-)
...erstmal..
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Antwort 1 |
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Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.1.2005 um 20:51 |
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... achja, und einen Spundapperat annst du auch aufmontieren, soweit ich
das beurteilen kann.
Möge mich jemand etwas besseren belehren...
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.1.2005 um 10:19 |
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Zitat: | Zum öffnen: Mein Faß
(Flachfitting) hat am Rande eine Bohrung. Ich schätze mal, daß ich damit
(mit einem Messingdorn und einem Hammer das Fitting aus dem Faß schrauben
kann.
Der Kundenservice hat dafür Spezialwerkzeug, wüsste ich, wie es Aussieht,
tät ich mirs nachbauen.
Also, ich meld mich am WE, wenn ich das Faß auf (oder Kaputt) hab.
;-) |
Lass blos den Hammer weg!!!
Schau mal hier:
http://hobbybrauer.de/modules.php?name=News&file=article&sid=
568____________________ Gnadle
"Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy."
(Benjamin Franklin)
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Antwort 3 |
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Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.1.2005 um 12:08 |
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@ Veiti:
Bei einem Flachfitting erkennst du das Sicherheitsfitting daran, dass auf
dem Steigrohr (die Metallfläche in der Mitte) drei aufeinanderzulaufende
Striche bzw. Einkerbungen sind.
Allerdings meine ich KEG Fässer. Weder 5l Dosen noch konventionelle Fässer
mit bayrischem Anstich haben ein Fitting, geschweige denn ein
Sicherheitsfitting! Falls du ein Keg Fass meinst kannst du den Spundapparat
bei eingesetztem Steigrohr mit Fitting an den Zapfkopf montieren. Ich
benutze dazu den CO2 Eingang und schneide die beiden Bierfänger soweit
kaputt, dass sie noch dicht halten aber auch Gas aus dem Fass
rauslassen!
Sonst beschreib die Art von Fässern noch mal genauer!
@HopfenTrader:
Mit Bayrischem Anstich schmeckt das Bier genaus lecker wie durch eine
Zapfanlage! Das Fass muss eben nur innerhalb einer Stunde leer sein, weil
das Bier sonst schal wird! Ein schönes Holzfass mit Messingzapfbesteck ist
einfach kultig!
Ein normales Fitting kannste wohl rausdrehen, wenn es aber ein
Sicherheitsfitting ist, dann bekommst du den Degen trotzdem nicht raus. Da
braucht man ein pistolenförmiges Werkzeug für.
Relativ gut kann man Keg Fässer mit umgebauten Zapfkopf reinigen! Einfach
alle Dichtungen raus und dann Spülen und Dämpfen.
Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere
die Welt."
Kaiser Wilhelm II
(1859-1941)
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Antwort 4 |
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Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.1.2005 um 12:17 |
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Zitat: | Ein normales Fitting
kannste wohl rausdrehen, wenn es aber ein Sicherheitsfitting ist, dann
bekommst du den Degen trotzdem nicht raus. Da braucht man ein
pistolenförmiges Werkzeug für. |
Widerspruch euer
Ehren: Geht trotzdem. Schaut mal hier. Ich hatte genau die gleichen
Probleme:
http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewth
read&tid=207#pid1909____________________ Gnadle
"Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy."
(Benjamin Franklin)
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.1.2005 um 12:25 |
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Hallo Gnadle!
Jup, das ist auch die Funktionsweise des Werkzeuges dafür! So wird's gehen!
Da ich nicht so der Bastler bin, hat mir der doch recht komplizierte
Vorgang mit dem Spezialwerkzeug schon gereicht!
Deshalb find ich es auch einfacher, die Fittinge drin zu lassen. Ich wage
es zwar noch nicht, mit Lauge zu reinigen, weil ich nicht sicher sein kann,
dass die komplett wieder rauskommt, aber bis jetzt hat's auch so prima
gefunzt!
Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere
die Welt."
Kaiser Wilhelm II
(1859-1941)
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Antwort 6 |
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Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.1.2005 um 22:21 |
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Hi,
@Gnadle
Tausend Dank für deine Links. Hab mir den Flachkopffittingschlüssel grade
nachgebaut ( aus nem 30èr Maulschlüssel (ChromVanadium) und zwei gehärteten
6 mm Schrauben. Wichtig ist, das sie gehärtet sind, ein voriger Versuch
endete mit einer verbogenen Schraube. Funzt tadellos !!! Besser als mit nem
Dorn, da so das Fitting unbeschadet bleibt.
Naja, und Morgen nehm ich mir mal die Rohrzange zur Brust.
Auf diese eigentlich "simple" Methode wäre ich nie und nimmer gekommen.
Nochmals tausend Dank.
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Antwort 7 |
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Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.1.2005 um 09:17 |
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Zitat: | Auf diese eigentlich
"simple" Methode wäre ich nie und nimmer
gekommen. |
Ich bin auch nicht drauf gekommen.
Habe aber einen lieben Bekannten, der mir einen super massiven Schlüssel
aus VA auf seiner Drehbank erstellt hat. Dass manches auch viel einfacher
geht, wie man sich das beim ersten Nachdenken vorstellt, ist immer wieder
erstaunlich. Aber dazu gibt es ja diese Forum! ____________________ Gnadle
"Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy."
(Benjamin Franklin)
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Antwort 8 |
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Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.1.2005 um 13:09 |
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@Gnadle
Das finde ich auch. So manche Tricks und Kniffe stehen Nichtmals in Büchern
drin, und die muß man meistens ganz lesen, um sie zufällig zu finden.
Außerdem geht neben der Zeit auch ganz schön viel Kohle flöten, was man
lieber in den nächsten Sud investieren kann.
Zu diesem Forum: Sehr guter Aufbau, kompetente, nette Hobbybrauer, die ihr
Wissen mit "newbies" teilen. EIN DICKES LOB AN HOBBYBRAUER.DE und seiner
Comunity !!!!!!!!!!!!!!!!! Habe grade übrigens VA Rohr und VA Elektroden
bekommen. Nach der in unserem Hause Pinibel einzuhaltenden Mittags-Siesta
werde ich mich mal an mein Schweißgerät begeben, und die Zange fertig
machen, und endlich das Faß reinigen. Deine Tips haben mich so neugierig
gemacht, das die Sache aufeinmal nicht mehr bis zum Wochenende warten kann
;-))) . Melde mich dann mal.
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Antwort 9 |
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Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.1.2005 um 13:25 |
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Zitat: | die Sache aufeinmal
nicht mehr bis zum Wochenende warten kann ;-)))
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Aha, wieder einer den die "Sucht" gepackt hat!
So kann's gehen. (Mir übrigens auch) ____________________ Gnadle
"Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy."
(Benjamin Franklin)
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Antwort 10 |
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Member Beiträge: 72 Registriert: 7.1.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.1.2005 um 16:58 |
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Hallo Jungs!
könnt ihr mal ein paar Fotos von euren Eigenbauten reinstellen?
Würde mir gerne mal eure "Kreationen" anschauen!
gruß Olli
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Antwort 11 |
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Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.1.2005 um 20:36 |
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So, hat alles reibungslos geklappert. Das Faß ist offen und sauber. Bei der
gelegenheit habe ich auch gleich das Steigrohr um nen knappen cm gekürzt,
damit man das Restsediment nicht mitabzapft. Jetzt muß es nurnoch wieder
gefüllt, und schnell ausgetrunken werden, damit ich dieses Erfolgserlebnis
noch einmal habe .
@Esteban112
bin leider zu blööd ein pic hochzuladen hier im Forum :knockout: (immer
ist es zu Groß (8Kb), und die Quali super besch... . Kannst mir aber deine
Emil Adresse per PN schicken, dann sende ich sie Dir. Wenn noch jemand
interessiert ist, gilt das gleiche Angebot. Die Tools sind aber eher
Zweckmäßig als was für`s Auge. Dafür aber Kostenlos, was mir wichtig
ist.
PS: Achja, vielleicht kann mir einer mal einen Crashkurs geben, wie ich
Bilder ins Form lade !?! Würde die Sache erheblich vereinfachen, da ich auch
noch ein Paar Bieretiketten habe, die ich euch nicht vorenthalten will.
Gruß Mirko
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Antwort 12 |
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Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 21.1.2005 um 07:47 |
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Hier das Bild:
Gruß
Mirko
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Antwort 13 |
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Posting Freak Beiträge: 804 Registriert: 25.12.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 21.1.2005 um 08:04 |
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lol...Hopfentrader, du kannst nicht so ohne weiteres Bilder von deiner
Festplatte verlinken - die kann keiner sehen außer dir selbst ;-)
Am besten und einfachsten ist du lädst das Bild z.B. bei Imageshack hoch, dann
bekommst du einen Link den du hier Posten kannst. ____________________ Das ist eine Signatur.
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Antwort 14 |
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Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 21.1.2005 um 08:26 |
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Danke@Stahlsau
habe schon die ganze Zeit proBIERt, wie das funzt.
Jetzt mal n Test:
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Antwort 15 |
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Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 21.1.2005 um 08:29 |
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Jau, jetzt hat`s in der Tat geklappt.
Danke das du mich nicht hast dumm Sterben lassen, stahlsau.
Gruß Mirko
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Antwort 16 |
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