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Autor: Betreff: Biergastronomie in Frankfurt oder Darmstadt brauknecht Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 20.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.8.2011 um 11:44   Hat jemand von euch einen Tipp wo man in Frankfurt lecker essen und ein vernünftiges Bier bekommt? Ich muss mich mit einem Geschäftspartner dort treffen und würde auch gerne anschließend mir noch was ansehen. Laut European- Beer Guide soll es keine großen Höhepunkte dort geben. Durch Zufall bin ich auf die internationalen Braumanufakturen in Frankfurt gestoßen. Gibt es da was zu besichtigen? Kann jemand die Biere empfehlen? Dann wäre da noch Schubecks Check Inn. Darüber war gar nichts in Erfahrung zu bringen. Auf jeden Fall möchte ich bei Maruhn in Darmstadt noch vorbeischauen. Wenn es da was zu sehen gibt bin ich auch da für Tipps dankbar. Grüße ____________________ Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht) In vino veritas - In beer we trust andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 25.8.2011 um 12:59   Oh, das ist in FFM gar nicht so einfach. In den traditionellen Wirtschaften bekommt man jedenfalls eher Äbbelwoi als Bier. Relativ erträglich fand ich immer den alten Bahnhof in Niederrad: http://www.alter-bahnhof-ffm.de/. Robuste, traditionelle Küche (Grüne Soße ist Pflicht, wenn man in FFM ist und Saison), dazu sowohl ein Dampfbier als auch ein Zwickl vom Faß. Wenn die Sonne scheint, auch mit Biergarten. Braufactum hat meines Wissens keinen Ausschank. Antwort 1 Wizzzz Posting Freak Beiträge: 739 Registriert: 14.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.8.2011 um 13:36   Moin, ich bin selber noch nicht dort gewesen, habe aber bei Recherchen nach bestimmten Bierrezepten vor einiger Zeit folgende Seite gefunden. http://www.waeldches.de/gastronomie.html "Die Linse" klingt eigentlich ganz nett. Der Brauer dort hat mir schnell und bereitwillig Auskunft zum Mädesüß- und Druidenbier gegeben. Welches es allerdings nicht im dortigen Lokal gibt. Falls Du es ausprobierst gib doch mal Rückmeldung... Gruß J. ____________________ Ein gutes Bier, maßvoll genossen, schadet auch in großen Mengen nicht... Antwort 2 seidel Senior Member Beiträge: 111 Registriert: 24.11.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.8.2011 um 16:02   Wenn's auch belgisches Bier sein darf: Le Belge in Offenbach (http://www.le-belge.com/). Die Bierkarte auf der Website ist jetzt zwar nicht so der Hammer, aber falls man Duvel, Kwak, Chimay und Co. noch nicht probiert hat sicherlich einen Besuch wert. [Editiert am 25.8.2011 um 16:03 von seidel] Antwort 3 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.8.2011 um 20:16   Hi Ralf, Ach...Frankfurt am Main. Eine Wahnsinnsstadt! Dort war ich des öfteren, anfang der 90,iger als unbedarfter Jüngling aus der Ostzone. So wurde ich auch gleich im Bahnhofsviertel in eine seltsame Lokalität delegiert...dort war schummeriges Licht und hinter der Bar stand ein Fernseher. Auf diesem lief ein seltsamer Spielfilm mit nackten Menschen... Plötzlich war ich von lauter schönen Frauen umzingelt, die alle mit mir einen Trinken wollten?? Mist Ich hatte gar kein Geld dabei Wo ich das erste mal durch die Stadt gelaufen bin hatte ich tierische Angst. Nuuur Mitbürger mit Migrationshintergrund, um es politisch korrekt zu sagen. Ich dachte, die rauben mich aus und stechen mich ab. Komischerweise waren die aber alle sehr nett Damals habe ich aber noch Fersehbier getrunken... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 4