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Autor: Betreff: Milchkühltank beheizen FREY BIER Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 13.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.9.2011 um 22:28   Hallo, ich habe ziemlich günstig einen 650 Liter Milchkühltank erstanden. Nun mach ich Kir Gedanken wie ich ihn beheizen kann. Hat da jemand von euch Erfahrung. Offenes Gasfeuer drunter scheidet für mich schonmal aus. Er ist doppelwandig und hat kühlmedium Ein- und Auslauf. Kann man da damit etwa heizen? Gruß FREY BIER TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.9.2011 um 22:55   Kühlmedium Ein- und Auslauf ? Klar Beschaff Dir eine Anlage, die Wasser richtig heiß macht - Durchlauferhitzer - und eine Pumpe. Und dann pumpst Du das heiße Wasser in geschlossenem Kreislauf durch die Wandungen des Milchtanks. Irgendwo hast Du im Kreislauf noch einen Zufluss für Frischwasser um Verluste oder Luft in der Leitung auszugleichen. Ein Entlüfter-Ventil wie an einem Heizkörper. Und gut. Das einzige Problem sehe ich in der Heizleistung des für die Erhitzung zuständigen Gerätes und in der Regulierung der Temperatur. Weil Du fürs Würzekochen halt auch auf 98°C kommen und die dann halten musst. Eine elektrische Heizung scheidet daher eher aus. Mit der Doppelwand hast Du einen optimalen Gär- und Lagertank. Aber zum Maische- oder Würzekochen dürftest Du am Energieaufwand arg knabbern. ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 1 brauknecht Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 20.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.9.2011 um 07:29   Hallo Michael, Du kannst einen Milchtank natürlich auch als Maischbottich nehmen. Wenn du mit Thermoöl und einer Pumpe zwei Kreisläufe baust, (mit einem gut isolierten Heißölspeicher) kannst du die Temperatur über einen Magnetventil exakt steuern. Da kann dir dann garantiert nichts an brennen, und die Art mit der du das Öl beheizt, bleibt dir auch überlassen. Wenn du Fragen hast, rufe einfach mal an. Irgendwo müsste ich auch noch eine Skizze liegen haben, die ich dir einscannen kann. ____________________ Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht) In vino veritas - In beer we trust Antwort 2