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Autor: Betreff: Pilsner oder Münchner??? Humba Member Beiträge: 95 Registriert: 26.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2011 um 21:04   Hallo liebe Braugemeinde, ich hab da ein Problem. Wie kann man Pi von Mü Malz unterscheiden? Ich lager mein Malz in zwei genau gleichen Behältern und die Etiketten liegen davor, sch... Bepp! Könnt ihr mir helfen? Danke, gruß Jörg hiasl Posting Freak Beiträge: 958 Registriert: 9.6.2007 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 6.9.2011 um 21:08   Pilsener ist weniger aromatisch. Schmeckt eher strohig. Münchner dagegen total aromatisch und eben malzig. also einfach mal ein wenig probieren. Zudem kann man bei genauem hinsehen einen Farbunterschied erkennen. ____________________ Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben! --- Eigene Homepage BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen Antwort 1 Globetrotter Posting Freak Beiträge: 558 Registriert: 28.8.2009 Status: Offline erstellt am: 6.9.2011 um 21:09   Hallo, das Münchener Malz sollte dunkler sein. Antwort 2 Humba Member Beiträge: 95 Registriert: 26.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.9.2011 um 21:18   Dann werd ich mal in den Keller gehn und Körner knabbern...! Und die Fässer mir Edding beschriften. Danke für die Tipp´s Jörg Antwort 3