An alle OG-Freunde im Großraum Wien :
Von meinem letzten Sud vor 2 Wochen habe ich mehr als 1,2 Liter
dickflüssige Hefe geerntet, die derzeit gewaschen und mit etwas
Kochsalzlösung im Kühlschrank dahindöst.
Ich werde aber erst wieder in einigen Wochen und dann wieder UG brauen, und
bevor ich die braven Hefer in den Abfluss leere, will ich nachfragen, ob
jemand zeitnahe damit gären will.
Die Menge reicht bei Verwendung eines Starters gut für 100 Liter Würze!
lG
P.