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Autor: Betreff: Where to buy American Malts here in Germany and/or the equivilent.
Posting Freak
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Birk
Beiträge: 3313
Registriert: 19.10.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 19.10.2011 um 10:38  
Hello to all hobby brewers,

I am an American living in Germany permanently. I do speak and read German, feel free to respond in German. I however, do not write German that well. On to the questions:

I have only been here in Germany for just over 2 years and am getting started again with brewing. I am currently building a Brutus 10 automated all grain beer stand with three 104 liter pots from Morebeer.com along with some BG14 gas burners.

I find lots of recipes in America that I would like to brew here for example:

http://www.homebrewtalk.com/f82/

Many of these malts are from America and I am looking for the equivalents here and their proper German translations. Is there anyone here that can suggest websites to order 1, 5, 25kg bags of malts? I see websites all over the place, but figure that asking people around here may be a help. I live in the Frankfurt area and would also like to know if there are any beer clubs around here.

Any willing to give me a few pointers?

Thanks,
Daniel
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Posting Freak
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KarlsBrau
Beiträge: 611
Registriert: 5.9.2010
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 19.10.2011 um 11:12  
Hi

Here you can find a translation of Malt names:
>> http://hb.ikma.de/index.php?title=Malz%Fcbersicht
For example "crystal 10" is equivalent to german "Caramalz hell"

My favorite shop for Malts, Hops and Yeast is "Hopfen und Mehr" = http://www.hobbybrauerversand.de
And there seems to be a good yeast selection at http://www.braupartner.de

But if you need larger quantities of Malt it would be cheaper to search for a malthouse near your location.

Gruß
Karl


[Editiert am 19.10.2011 um 11:13 von KarlsBrau]
Profil anzeigen Antwort 1
Posting Freak
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Birk
Beiträge: 3313
Registriert: 19.10.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 19.10.2011 um 11:16  
Super, information, Thanks.
Profil anzeigen E-mail senden Homepage besuchen Antwort 2
Senior Member
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Janbeer
Beiträge: 158
Registriert: 6.4.2011
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 19.10.2011 um 15:28  
When you search for bigger bags of malt, like 25 kg, then take a look at Schill Malz in Worms ( http://www.schillmalz.com/technologie/ )
Worms is near frankfurt ( i think one hour) and Schill Malz have many malt types.
When you will drive by an buy some malt, I would call ahead.
close to you are also other malteries but not with such a large supply.

Ok sorry for my english, i hope you understand it

regards
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