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Autor: Betreff: Brauereimuseen in Deutschland gnadle Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.1.2005 um 10:44   Hallo, der Artikel von Brause über das Dortmunder Brauereimuseum hat mich auf die Idee dieses Threads gebracht. In einem Buch habe ich mal gelesen, dass es in Köln ein Brauereimuseum geben soll. Hab's leider bei einem Besuch in Köln nicht gefunden. Auch die Touriinformation war absolut ratlos. Vielleich könnten wir hier Adressen/Telefonnummern und evtl. Öffnungszeiten von solchen Museen sammeln. Wir sind ja in der gesamten Republik vertreten! ____________________ Gnadle "Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin) tinoquell Posting Freak Beiträge: 1776 Registriert: 14.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.1.2005 um 10:55   Jepp, sehr gute Idee, ich mach' gleich 'mal den Anfang : Brauereimuseum Rechenberg - Bienmühle : http://www.museumsbrauerei.de/ Kann ich empfehlen, sind viele alte Sachen zu sehen. Leider war damals der Museumsführer kein 'echter' Brauer, so dass einige Fragen auf der Strecke blieben ... Trotzdem sehr interessant. Nebenbei : das Dach des Sudhauses hat ein Schiffszimmermann gebaut (der sich ins Erzgebirge 'verirrt' hatte) - es sieht wirklich aus wie ein Schiff, das verkehrtherum über das Haus gestülpt wurde. Kein Wunder, dass man bei solchem Bier 'seekrank' wurde Antwort 1 Brause Member Beiträge: 98 Registriert: 24.6.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.1.2005 um 11:27   Prima Idee! In Kölle gibt es tatsächlich kein kommunales Brauerei-Museum,wohl allerdings eines das der DOM-Brauerei angegliedert ist. Sehr interessant ist auch der ausgeschilderte "Brauhauswanderweg" mit einem im J.P.Bachem-Verlag erschienenen Führer: Fritz Mathar,Kölner Brauhauswanderweg ISBN 3-7616-1653-8 zum Preise von 5 Oilo. Übrigens ist im gleichen Verlag auch ein Führer über DUS erschienen (war ja klar...) "Düsseldorfer Brauhaustour" ISBN 3-7616-1858-1 Beide sehr informativ mit ausgezeichnetem Bild- und Kartenmaterial. P.S.: Beide Autoren gehen übrigens davon aus,dass in Ihren Städten Bier gebraut wird! Gruß aus Dortmund! ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost,als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 2 Malte Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.1.2005 um 12:45   Hallo Museumsfreunde! In Minden-Lübbecke gibt es ein Brauereimuseum. Das gehört zur Privatbrauerei Ernst Barre und ist dort im alten Lagerkellergebäude untergebracht. Ich selbst war leider noch nicht da, aber hab schon ein paar Bilder gesehen! Barre's Brauwelt, SW-Gastro GmbH Berliner Straße 121-123 32312 Lübbecke Öffnungszeiten (Montag Ruhetag) Dienstag - Samstag: 12.00 - 18.00 Uhr Sonntag: 12.00 - 16.00 Uhr Museumsführungen Samstag / Sonntag: 13.00 / 15.00 Uhr Für Besuchergruppen und Veranstaltungen bieten wir selbstverständlich auf individuelle Öffnungs- und Führungszeiten an. Internet: www.barres-brauwelt.de Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere die Welt." Kaiser Wilhelm II (1859-1941) Antwort 3 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.1.2005 um 12:55   In Kulmbach, auf dem Mönchshof-Gelände: http://www.bayerisches-brauereimuseum.de/v1r5/index.html Sehr beeindruckend fand ich da die transparente Schaubrauanlage, nehme aber an, daß die nur zu besonderen Anlässen angeworfen wird. Gruß, Alex. Antwort 4 froster Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 19.8.2004 Status: Offline erstellt am: 27.1.2005 um 13:39   in bamberg auf einem der klosterhügel befindet sich auch ein braumuseum. ist der nächste berg nach dem mit dem dom. Leider hatte es schon zu, als ich dort war... dort in der nähe ist auch ein (wenig zu empfehlender) Biergarten bzw. Gaststätte und ein schicki-micki italiener. nur so zur orientierung. Antwort 5 HopfenTrader Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.1.2005 um 14:14   Hallo zusammen ! Habe da eine Seite gefunden, wo alle Brauereimuseen der Republi verzeichnet sind (angeblich zumindest). Schaut mal selber: http://www.deutschlands-brauereien.de/home.htm Rechts in der Leiste ist der Button Museen. Da drückt ihr drauf, und wählt dann das jeweilige Bundesland aus, das euch interessiert. Vielleicht gibt es hier noch User im Forum, die zusätzliche, nicht aufgelistete Brauereimuseen kennen. Immer fleißig posten, dann sind wir besser als diese Seite !!! Gruß Mirko PS: Achja, diese Seite befindet sich noch im Aufbau. Telefonnummern habe ich auf anhieb keine gefunden. Sollte aber für den Internetuser kein Problem sein diese herauszufinden. http://www.gelbeseiten.de/yp/quick.yp [Editiert am 27/1/2005 von HopfenTrader] [Editiert am 27/1/2005 von HopfenTrader] Antwort 6 Wolf   Gast erstellt am: 27.1.2005 um 16:15   Hallo zusammen, hier noch ein Brauereimuseum: http://bayreuth.bayern-online.de/02_Tourismus/Museen/Brauer eimuseum_Maisel/ Ich muss zu meiner Schande gestehen, dass ich da noch nicht drin war. Nur zugucken ist halt nicht meins. Grüße Wolfgang Antwort 7 Steinkrug Senior Member Beiträge: 281 Registriert: 13.5.2004 Status: Offline erstellt am: 27.1.2005 um 16:27   @Al: In der Schaubrauerei wird das Museumsbier und einige Spezialbiere die im Mönchshofbrauhaus ausgeschenkt werden, gebraut. Bei einem Besuch der "heimlichen Hauptstadt des Bieres" lohnt sich ein Besuch dort auf jeden Fall. Genauso in der Kulmbacher Kommunbräu (http://www.kommunbraeu.de/). @Wolf: Ich war zur langen Nacht der Museen dort. Ist eigentlich recht schön aufgemacht und der Führer war relativ kompetent. Auch das Inventar ist noch komplett (Spindeln, etc...) ;-) ____________________ join #hobbybrauer on irc.euirc-net Nunc tempus artis cervisiae est, ergo bibamus! Antwort 8 javert Senior Member Beiträge: 194 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.1.2005 um 00:24   Moin *.*, im vergangenen Jahr hab' ich das historische Kronen-Brauhaus in Lüneburg besucht. War echt hoch interessant, auch wenn es etwas schwer zu finden war. Gruß und gut Sud aus Hohenlohe Javert ____________________ Zum Brauen geboren, zum Arbeiten gezwungen. Antwort 9 gnadle Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.1.2005 um 10:00   Zitat: ... das historische Kronen-Brauhaus in Lüneburg besucht. War echt hoch interessant, auch wenn es etwas schwer zu finden war. Dann verate und doch, wie du sie gefunden hast. Oder möchtest du das für dich behalten ____________________ Gnadle "Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin) Antwort 10 Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.1.2005 um 15:21   Also meine 'Lehrbrauerei' hat auch ein Brauereimuseum. Könnte sogar persönlich ne Führung machen... www.Kapplerbraeu.de Antwort 11