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Autor: Betreff: The Oxford Companion to Beer Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2011 um 17:32   Hallo, mein Kumpel hat sich The Oxford Companion to Beer gekauft und ich bin restlos begeistert. Ein wirklich informatives Lexikon mit unheimlich vielen Informationen, macht beim Lesen süchtig und man kann es kaum noch aus der Hand legen. Da hat Garrett Oliver von der Brooklyn Brewery ganze Arbeit geleistet. Man sollte halt einigermaßen Englisch beherrschen, es ist aber sehr verständlich geschrieben. Es wird so ziemlich alles behandelt, was mit Bier zu tun hat. Man bekommt es anscheinend auch schon ab 30 Euro, jedenfalls ein sehr schönes Weihnachtsgeschenk Stefan Beer-Dog Senior Member Beiträge: 446 Registriert: 5.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2011 um 18:45   Hallo Boludo Hmmm, da gab es auch andere Meinungen zum Buch. Da werde ich wohl selbst mal reinschauen und mir meine eigene Meinung bilden müssen. Cheers Beer-Dog ____________________ "All right, brain, I don't like you and you don't like me - so let's just do this and I'll get back to killing you with beer." -Homer Simpson Antwort 1 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.11.2011 um 18:58   Da stehen jetzt natürlich keine Rezepte drin oder Bastelanleitungen für Hobbybrauer, es geht mehr um Bier im Allgemeinen, auch viel um das Thema Hopfen. Also mir gefällt´s. Stefan Antwort 2