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Autor: Betreff: Gäraufsatz verschliessen ? Emily Junior Member Beiträge: 17 Registriert: 4.11.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.11.2011 um 17:13   Hallo alle, laut Brauanleitung soll man das Gärröhrchen mit Wasser füllen, in den Deckel vom Eimer einsetzen und dann fest mit dem Stopfen verschliessen. Klingt irgendwie unlogisch, bei meinen Weinfässchen hätte es einen verschlossenen Gäraufsatz wohl schon nach kurzer Zeit herausgeschossen. Das Teil soll doch dazu da sein, Kohlensäure rauszulassen und Verunreinigung vermeiden, so kenne ich das jedenfalls von der Weinbereitung seither ? TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.11.2011 um 17:17   Moin Emily Wenn Du Dir den Deckel des Gärröhrchens von unten anssiehst, erkennst Du, daß da Abstandshalter drin sind, welche dafür sorgen, daß rundum ein Spalt offen bleibt. Durch diesen Spalt kann der Druck entweichen. Andererseits ist der Spalt aber zu eng für fliegende Monster. Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 1 Oliver Krause Senior Member Beiträge: 139 Registriert: 24.11.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.11.2011 um 20:24   Hallo Emily, ohne Dein Equipment zu kennen - bei mir ist ein Loch im Stopfen, jener kommt in das Gärbehältnis und in das Loch kommt das Gärröhrchen. Überdruck muss entweichen können aber Keime bleiben auf dem Weg ins Fass hinein in der kleinen Wasserpfütze hängen. VG Oliver ____________________ One two three four five six seven All good children go to heaven. ------ Mein Braukeller - hier bin ich Mensch, hier darf ich's sein. Antwort 2 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.11.2011 um 22:33   Mal wieder das übliche Problem... es wird nicht wirklich aufmerksam gelesen und schnell aus der Hüfte geschoßen... Aus meiner Sicht hat Emily sehr wohl erkannt, daß das Gärröhrchen in den Deckel eingesetzt werden muss. Weil sie das beim Wein ja auch macht. Das Problem ist nur die Aussage in der Anleitung, daß das Gärröhrchen mit dem Stopfen / Deckel "fest verschlossen" werden muß und daß das wohl dazu führen wird, daß das Gärröhrchen irgendwann unter dem Druck heraus geschossen wird. Und eben DAS passiert NICHT, weil der Deckel des Gärröhrchens ja nicht druckdicht abschließt. Und somit ist die Frage beantwortet Greets Udo [Editiert am 10.11.2011 um 22:35 von TrashHunter] ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 3 mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.11.2011 um 01:14   Hallo Emily, mach doch einfach ein paar Bilder von deinem Prblem und stell sie hier ein, dann spricht man schneller die selbe Sprache. ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) Antwort 4