Ich hab es getan, ich hab mir ein Beck's Oktoberfestbier gekauft. Wenn das
hier Herr Ude liesst darf ich meine Heimatstadt sicher nicht mehr betreten
duerfen.
Also das Bier kommt in einem ziemlich gewoehnungsbeduerftigem Design daher.
Becks in schone blau und weiss. Auch die Kombination aus den hellgruennen
Becksflaschen mit dem doch relativ dunklen Inhalt ist nicht wirklich
gelungen. Alkohol ist mit 5% angegeben.
Der erste Eindruck beim oeffnen ist eine relativ starke Hopfennote, die
sogar nicht zu einem Oktoberfestbier passt. Der Schaum ist relativ wenig
haltbar.
Die Farbe ist mit geschaetzten 40 EBC deutlich zu dunkel fuer die heute
ausgescenkten Oktoberfestbiere. Es waere sicher eine annehmbare Farbe fuer
ein traditionelles Muenchner Oktoberfest Maerzen, dazu passt aber der
Alkoholgehalt von 5.0% nicht.
Der Geruch ist eindeutig zu hopfig und zu wenig malzbetont fuer ein
Oktoberfestbier. Gegen Ende kommt eine metallische Note dazu. Der Geruch
ist sehr kurzlebig.
Der Geschmack ist untypisch fuer ein Oktoberfestbier. Die Carbonisieung ist
sehr spritzig, das Bier sehr schlank und deutlich zu hopfenbetont. Ein
Malzkoerper fehlt praktisch komplett. Es ist ein sehr gut trinkbares Bier
(wenn man schlanke Pils mag aber eben kein Oktoberfestbier.
Der Alkoholgehalt von 5.00%, der gleich ist mit dem hier verkauften Pils so
wie der leichte metallische Geruch lassen fue mich viel eher den Schluss zu
das es sich um ein mit Farbebier gefaerbtes Pils handelt um hier in den USA
das Oktoberfestgeschaeft mit abzugreifen. In Deutschland klappt das nicht,
da Oktoberfestbier ein geschuetzter Begriff ist.
Naechster Versuch wird ein Beck's Oktoberfestbier im Blindvergleich zum
Pils.
Gruss
Jan
[Editiert am 13.11.2011 um 17:30 von JanBr]
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