ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

	Seite 1 von 3   «  1  2  3  »

Autor: Betreff: Maischepumpe boese Senior Member Beiträge: 430 Registriert: 21.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2005 um 12:09   Mahlzeit, habe bei ebay so ne Wasserpumpe fürn Garten gefunden aus V2A. Ich möchte gern Wasser in die Sudpfanne pumpen, dafür wird die wohl gehen. Kann ich damit auch die geläuterte Bierwürze zurück in die Sudpfanne zum Hopfenkochen pumpen. Gruss Jan Anterus Senior Member Beiträge: 285 Registriert: 5.11.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2005 um 12:11   Habe die Ehre... Viele von den Dingern machen bei heissen Medien Probleme. Müsst aber vielleicht aufm Typenschild stehen, welche Arbeitstemperatur die hat. Gruss...Flo ____________________ http://www.garagenbraeu.de Antwort 1 heavybyte   Gast erstellt am: 30.1.2005 um 12:17   Hallo boese, guckmal bei ebay nach Speck-Pumpe. Diese Speck-Pumpen sind bis 130° einsetzbar. Die, die ich meine sieht so aus: Cheers [Editiert am 30/1/2005 von heavybyte] Antwort 2 brau02 Member Beiträge: 69 Registriert: 16.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2005 um 12:20   Hallo boese, kauf Dir eine HILGE, die wird dich überleben und du hast Freude damit. brau02 Antwort 3 Rosebud Posting Freak Beiträge: 658 Registriert: 3.2.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2005 um 13:05   Zitat: kauf Dir eine HILGE, die wird dich überleben und du hast Freude damit. Die Frage ist doch, ob es sein Konto überlebt Aber es stimmt schon, eine HILGE ist sicherlich der Rolls Royce unter den Pumpen, aber mittelfristig ist es doch durchaus sinnvoll, erstmal auf eine preiswertere Alternative zurückzugreifen. Mit Speck-Pumpen hab ich mich noch nicht befasst, aber wenn sie den Zweck erfüllen, sicherlich mehr als eine Überlegung wert! @heavybyte Bist du denn mit der Speckpumpe zufrieden? Gibt es keine Probleme bei Maischepumpen und wie hoch ist denn so der Durchsatz? (Ich frage mal so unbedarft, da ich mich (noch) nicht mit den Pumpen beschäftigt habe...) [Editiert am 30/1/2005 von Rosebud] ____________________ Haus- und Hobbybrauertage 2014 in Willich http://www.hhbt2014.de Antwort 4 Malte Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2005 um 13:19   HILGE kann man nur empfehlen, wenn es der Schatzmeister zuläst ! Wir haben inne Brauerei auch mobile Pumpen von Hilge, die nudeln mal eben so mehr als 600hl inne Stunde durch! Top! Sind natürlich ein wenig größer. Hat jemand Erfahrung mit den Pumpen von Braupartner? Die haben eine recht preiswerte für 139€. Hitzebeständig bis 120°C, 0,37kW bei 2800 UpM, Selbstsaugend (Pumpenbauch vorfüllen), Rechts- und Linkslauf und Bypassregelung (Durchlaufmengenregelung). Kann man damit nur Bier und Würze pumpen oder klappt die auch mit Maische? Da ich mich für diese Pumpe interessiere wäre es schön wenn jemand etwas dazu schreiben könnte, auch wie es in der Praxis mit der Durchlaufmengenregulierung mittels Bypass aussieht! Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere die Welt." Kaiser Wilhelm II (1859-1941) Antwort 5 heavybyte   Gast erstellt am: 30.1.2005 um 13:29   Hallo Rosebud, ich habe diese Speck-Pumpe für 30.- Oilo bei ebay gekauft und bin begeistert von dem Ding. Sehr leicht zu zerlegen, falls man mal an das Innenleben ran will, sehr leicht zu säubern und vor allem bis 130° betreibbar. Sie macht mordsmässig Druck, und fördert mehr als ich brauche. Ich habe für mein Rührwerk einen Frequenzumrichter mit welchem ich die Drehzahl stufenlos regeln kann, den nehme ich auch um die Pumpenleistung zu regeln. Mann kann natürlich auch mittels Hahn am Einlass die Leistung regeln. Diese Pumpen gibt es mit unterschiedlichen Motoren, zwischen 120 und 750Watt. meine hat 500Watt und drückt 30L/min und Hmax 50mFls, also viel zu viel. Ich habe noch eine mit 120Watt die fördert 14l/min und drückt 38mWS. Die ist im Moment allerdings auf der Reservebank. Damit keine Missverständnisse entstehen, das ist eine Würzepumpe, keine Maischepumpe! Soviel ich weiss benutzt auch Lubo die gleiche Pumpe, vielleicht meldet er sich auchnoch zu Wort. Cheers Antwort 6 Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2005 um 13:42   Öhmm - wo ist dennder Unterschied zwischen ner Würze und ner Maischepumpe? Sorry das ixh so blöd frag, aber ich hab mich vorher nie mit dem Thema Pumpe für meine Anlage interessiert. Neuere Überlegungen (Würzekühlung etc.) machen dies nun aber zu einer Notwendigkeit... Wie schließe ich denn so'n Ding an - Starkstromanschluss, oder auch normal möglich? Was kostet denn sone Pumpe mit der entsprechenden Leistung für ca bis zu 15ol Würze bzw. Maische??? Ist sowas einfach zu instrallieren oder setzt es schon ein mindesmaß an technischem Verständniss und wartungspflege vorraus? Ein MUSS oder eher nen technisches Hilfsmittel??? Antwort 7 Rosebud Posting Freak Beiträge: 658 Registriert: 3.2.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2005 um 13:48   @Thrawn das Hauptproblem ist, dass bei der Maische viel zuviel Partikel enthalten sind, die die Pumpe verdrecken/verstopfen/verkleben können. Die Würze ist ja nahezu blank, so dass hier nur die Hitze ein Hindernis für eine Pumpe sein kann. ____________________ Haus- und Hobbybrauertage 2014 in Willich http://www.hhbt2014.de Antwort 8 heavybyte   Gast erstellt am: 30.1.2005 um 13:55   Zitat: Zitat: Hallo Thrawn, Zitat: Öhmm - wo ist dennder Unterschied zwischen ner Würze und ner Maischepumpe? Würze ist ja wässerig, also ohne feste Bestandteile. Maische ist ja das ganze Getreide noch mit drin, also wesentlich dickflüssiger, zähe Pampe. Zitat: Wie schließe ich denn so'n Ding an - Starkstromanschluss, oder auch normal möglich? beides ist möglich. Diese Motoren sind Drehstrommotoren. Kannst du mit Drehstrom laufen lassen oder auch mit 220V Haushaltsstrom, braucht man nur noch einen Kondensator zusätzlich. Was kostet denn sone Pumpe mit der entsprechenden Leistung für ca bis zu 15ol Würze bzw. Maische??? siehe meinen Post oben. Soviel ich weiss, sind diese Braupartner-Pumpen ebenfalls Speck-Pumpen. Speck ist der Name des Herstellers, vielleicht gehst du mal auf dessen Website. Zitat: Ist sowas einfach zu instrallieren oder setzt es schon ein mindesmaß an technischem Verständniss und wartungspflege vorraus? kinderleicht. Zitat: Ein MUSS oder eher nen technisches Hilfsmittel??? für mich beides. Wenn ich z.B. läutere, dann per Schwerkraft in ein auf dem Boden stehendes Gefäss. Danach muss die gesamte Würze ja wieder zum Hopfenkochen in den Kessel, das kann ich nur mit dieser Pumpe bewerkstelligen. Auch befördere ich den Nachguss von einem Pott in den anderen. Wenn jetzt noch der Gegenstrom-Kühler dazu kommt, wird sie noch eine Aufgabe übernehmen müssen. viele Grüsse [Editiert am 30/1/2005 von heavybyte] Antwort 9 Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2005 um 14:11   okokok - ich seh schon! Bevor ich also ein aufwendiges Brauereigestell mitt Hebekurbeln schmieden lasse (Habe schon Kontakte zum schmied aufgenommen) wäre die Anschaffung einer solchen Pumpe wahrscheinlich weitaus einfacher und auch noch preisgünstiger! Hatte bis dato halt immer gedacht das so'n FDing seine knappen tausend Eier kostet - und daher mich auch nicht näher damit beschäftigt. Aber 150 Euro oder sollten eigentlich kein Problem darstellen - vor allem nicht wenn sich damit Gerüstbauten von über 500 Euro ersüparen lassen!!! Aber ne Maischepumpe braüchte ich dann noch extra oder wie??? Kosten die mehr als Würzepumpen? Naja um die Maische zu ziehen kann ich mich eigentlich auch noch weiterhin Handwerklich bemühen - und den Rest wird zukünftig meine Pumpe übernehmen. => Das heißt dann auch das ich nen Gegenströmkühler planen kann...ohmanohman da kommt was in bewegung... Antwort 10 Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2005 um 14:33   hmm -die Angebote auf den entsprechenden Internetseiten der Pumpenhersteller sind ziemlich verwirrend für mich! Zuviele verschiedene Pumpen ! Im ernst: Was für nen Pumpentyp kommt denn für 'unseren' Einsatzzweck in Frage, nach was muß ich also schauen, bzw. mich orientieren? Antwort 11 heavybyte   Gast erstellt am: 30.1.2005 um 14:41   Hallo Thrawn, guck immerwieder mal bei ebay rein. Meine beiden habe ich und auch lubo hat seine, glaube ich, bei ebay ersteigert. Schau, dass du so eine wie auf meinem Bild bekommst. Im Moment wird leider keine diesen Typs angeboten, aber das kann sich ja stündlich ändern. Diese Pumpen werden regelmässig immerwieder angeboten. Sieh zu, dass du auch so um 500Watt bekommst, das bedeutet 30L/min, kannst dir selbst ausrechenen wie lange die mit deinem Sud zugange ist. sodenn, viel Erfolg. Antwort 12 Guido Senior Member Beiträge: 136 Registriert: 12.10.2003 Status: Offline erstellt am: 30.1.2005 um 14:49   Hallo zusammen! Ich habe die 139 € Pumpe von Braupartner daheim. Funktioniert soweit sehr gut, macht bloss ab und zu seltsame Geräusche (kann aber auch daran liegen, dass ich die Durchflussmenge über den Bypass UND den Kugelhahn regle, wodurch wohl ab und zu nichts zum pumpen an der Pumpe ankommt. Trockenlauffähig!) Die Pumpe ist mit einem 230 V Motor ausgestattet (einen Drehstrom-Motor sollte man dann auch schon mit Drehstrom betreiben) und nicht von Speck sondern von Tellarini (www.tellarini.com). Für Maische ist sie wahrscheinlich nicht zu gebrauchen, ich habe das noch nicht versucht, aber das Laufrad ist aus Metall und wird sich evtl. verklemmen. Ich bin gerade mit Zuwa (www.zuwa.de) in Kontakt, da gibt es eine Impellerpumpe mit 1" Anschluss, mit der man auch Maische pumpen kann (müsste die Braupartner-Pumpe sein, heisst jedenfalls auch Nirostar). Das Teil ist natürlich nicht unbedingt billig, zumal ich gerne einen Drehstrommotor hätte, den ich dann mithilfe eines Frequenzumrichters gut regeln könnte. Vielleicht bekommt man ja Rabatt, wenn mehr als eine Pumpe abgenommen wird? Gruss, Guido Antwort 13 froster Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 19.8.2004 Status: Offline erstellt am: 30.1.2005 um 16:41   ich habe mir auch die zuwa nirostar näher angeschaut. habe mittlerweile auch das angeforderte infomaterial erhalten. schaut sehr gut aus, allerdings sind 665€ für die 30l/min variante in 230V ohne frequenzumrichter schon recht happig. ohne motor kostet die pumpe auch noch so um die 400€, man könnte so allerdings eine bohrmaschine anschließen und mit der regeln. hat das schon jemand ausprobiert wenn jeder hier schon vom rolls royce der maischepumpen spricht (hilge). Was muss man sich denn da ungefähr als preis vorstellen für eine der zuwa nirostar 2000A (30l/min) oder besser B) (60l/min) ähnlichen pumpe? @brau02: ich habe mir die pumpe mal näher angeschaut. das ding ist größer als mein kessel. wenn's dann auch noch bedingt geeignet ist, ist es dann wohl eher nichts für mich. danke aber fürs angebot Antwort 14 lubo Senior Member Beiträge: 159 Registriert: 26.5.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2005 um 16:44   kann die Aussage von heavybyte nur bestätigen. Die Pumpe leistet außerordentlich gute Dienste. Wichtig, für Brauer ohne technisches Verständnis, so wie ich, ist der Einbau eines Kondensators, den ein Freund von mir vorgenommen hat. Ich hatte die Pumpe vor kurzem aus Neugier geöffnet. Ob man damit auch Maische pumpen kann, müssten "Fachleute" bestätigen. Wenn gewünscht,, kann ich davon mal Bilder machen und hier einstellen. Hatte 40 € bei ebay bezahlt. ____________________ Gruß aus dem Norden lubo Antwort 15 Anterus Senior Member Beiträge: 285 Registriert: 5.11.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2005 um 16:49   Habe die Ehre... @froster Kann nur sagen was meine gekostet hat, vielleicht hilft Dir das was. 1,1kW , 100hl/h , Neupreis ca. 2500 Teuronen; Ganz schön knackig, wenn man sie neu kauft.Hilge kostet halt... Hab sie auch nur gebraucht gekauft (noch teuer genug ) Gruss...Flo [Editiert am 30/1/2005 von Anterus] ____________________ http://www.garagenbraeu.de Antwort 16 heavybyte   Gast erstellt am: 30.1.2005 um 16:59   für Pumpen-Fetischisten habe ich hier nochwas interessantes gefunden, allerdings nurnoch 2 1/2 Stunden verfügbar: http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&rd=1&item=3869 406600&ssPageName=STRK:MEWA:IT Antwort 17 Guido Senior Member Beiträge: 136 Registriert: 12.10.2003 Status: Offline erstellt am: 30.1.2005 um 16:59   @froster Ich würde mir auch ganz gerne die B-Variante ohne Motor zulegen. Einen passenden Drehstrommotor und Frequenzumrichter bekommt man notfalls auch bei ebay. Ich habe jetzt mal angefragt, ob sich beim Preis was ändert, wenn man mehr als eine nimmt. Vielleicht kann man sich ja zusammentun. Guido Antwort 18 Guido Senior Member Beiträge: 136 Registriert: 12.10.2003 Status: Offline erstellt am: 30.1.2005 um 17:02   Etwas habe ich noch vergessen. Es soll Leute geben, die gute Erfahrungen mit der Laugenpumpe einer Spülmaschine (die hat angeblich eine grössere Eintrittsöffnung, als von der Waschmaschine). Da kann man natürlich einiges an Geld sparen. Ist halt nicht so professionell und wohl auch nicht lebensmittelecht. Guido Antwort 19 froster Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 19.8.2004 Status: Offline erstellt am: 30.1.2005 um 17:04   hui, das ist echt recht happig. welche hilgemodelle kommen denn in frage bzw. auf was muss man dort achten? war auf deren seite, aber das ist eher etwas chaotisch dort. müßte mich dann abstelle für einen neuen beamer für eine maischepumpe entscheiden, würde mir aber schon schwer fallen evtl gibts ja auf ebay mal was... Antwort 20 Guido Senior Member Beiträge: 136 Registriert: 12.10.2003 Status: Offline erstellt am: 31.1.2005 um 17:19   Neue Information! Ich habe heute noch einmal mit Zuwa telefoniert und erfahren, dass die angebotene Impellerpumpe nur bis 92°C geeignet ist. Darüber hinaus wird das Material des Laufrades zu weich und kann keinen Druck mehr aufbauen. Damit ist sie für Maische (76°C) zwar noch geeignet, aber da ich auch die heisse Würze durch den Kühler pumpen möchte, werde ich die Temperatur wohl überschreiten. Ein Anruf bei Braupartner und die Frage nach deren Maischepumpe, die ja mit 120°C angegeben ist, hat überraschendes zutage gebracht. Das ist nämlich die Pumpe von Zuwa und Braupartner wusste zwar, dass es damit schon einmal Probleme gab, aber war der Meinung, dieses Problem sei mittlerweile von Zuwa gelöst worden. Letztendlich will sich nun Braupartner noch einmal mit Zuwa auseinandersetzen und ich werde bei Gelegenheit noch einmal nachfragen. Gruss, Guido Antwort 21 froster Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 19.8.2004 Status: Offline erstellt am: 31.1.2005 um 17:46   genau aus diesem grund bietet zuwa verschiedene impellermaterielien an. viton (fkm) dürfte temperaturmäßig doch keine probleme machen, alternativ gibts die impeller auch noch aus: nbr, epdm oder cr. sollte doch was temperaturbeständiges dabei sein, oder? bitte die kunstofftechniker an die front Antwort 22 Guido Senior Member Beiträge: 136 Registriert: 12.10.2003 Status: Offline erstellt am: 31.1.2005 um 17:59   @froster Der Meinung war ich eigentlich auch, aber der Zuwa-Mann sagte mir das sie nichts für diese Temperaturen im Programm haben. Seltsam. Guido Antwort 23 Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2005 um 18:58   hi, @ froster temperaturbeständiger ist FKM (Viton*). für die kurzen zeiten des abpumpens ist das material auch nicht so entscheidend, unsere 100 °C sind da spielkram. * eingetragener Name von Du Pont Keyco [Editiert am 31/1/2005 von Keyco] Antwort 24

Seite 1 von 3   «  1  2  3  »