Verkostunvsnotiz von Gestern.
Das Bier fliesst Pechschwarz ins Glass. Der Schaum ist eher grob und
cremefarben. Der hochgetuermte Schaum faellt schnell zu einer duennen aber
stabilen feinporigen Schicht zusammen.
Erster geruchseindruck ist Roestaromen, Kaffee, Schoko und Malz. Wenig
Hopfen.
Die Farbe ist sehr dunkel mit rot- goldenen Reflexen.
Der geschmack ist sehr roestig und malzig mit ein paar dunklen Fruechten
und Schoki.
Man schmeckt erstaunlicherweise die 5.3% alc raus.
Gutes Bier auch wenn Ale nicht mein Lieblingsbier ist.
Jan