Servus,
gerade eben genehmige ich mir meinen Haustrunk und will ein paar Worte dazu
schreiben.
Das Bier kommt sehr golden daher und recht spritzig. 7g/l CO2 wie ich in
Erfahrung bringen konnte. Die Kohlensäure ist aber sehr gut gebunden und
daher trinkt sich das Bier recht süffig. Schaum ist Top und steht bis zum
Ende gut im Glas.
Der Geschmack ist schwer zu beschreiben. Hat was vom Erdinger aber iwie
markanter. Es kommen zwar Bananen durch, aber es ist keine Bananenbombe.
Leicht hefig und man schmeckt den Weizen!
Zusammengefasst ist das wirklich ein spitzen Bier, sehr ausgewogen und
eines der besten Weißbiere die ich bis jetzt getrunken habe.
Gut Sud
Matthias
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