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Autor: Betreff: Walzenabstand?
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 31.1.2005 um 14:44  
Hallo zusammen,

obwohl ich mit meiner Kaffeemühle zufrieden bin, möchte ich doch mal eine richtige "Quetsche" ausprobieren. Zwei Walzen hab ich schon, ebenso jemand der mir zwei ALU Blöcke mit Lagern machen kann. Ich möchte nicht viel Geld ausgeben für eine Maltmill und Co., sondern einfach möglichst günstig herausfinden, ob gequetschtes Malz aus irgeneinem Grunde besser ist als mein gemahlenes.
Darum auch kein Aufwand mit verstellbaren Walzen.

Nun zu meiner Frage: welcher Walzenabstand ist der günstigste ( ich mahle nur Pilsener).
Ich denke da an 1,5mm, käme das hin?

Danke schonmal!
Posting Freak
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gnadle
Beiträge: 1090
Registriert: 14.3.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 31.1.2005 um 15:19  

Zitat:
Ich denke da an 1,5mm, käme das hin?

Wenn ich mich richtig erinnere, ist der Standardabstand bei der Maltmill 1,2mm. Das hängt sicherlich aber noch vom Walzendurchmesser und der Riffelung ab. (Thema verklemmen)


____________________
Gnadle
"Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin)
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 1
Posting Freak
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HopfenTrader
Beiträge: 695
Registriert: 12.1.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 31.1.2005 um 16:23  
Hi Urban

"Nun zu meiner Frage: welcher Walzenabstand ist der günstigste ( ich mahle nur Pilsener).
Ich denke da an 1,5mm, käme das hin?"

Laß dir einfach unten in die Lagerböcke zwei Gewinde (M6) schneiden. Dann bräuchtest du noch ein Grundplatte( z.B. ein 5mm Blech), wo du 2 der Böcke durch ein Langloch aufschraubst, sodaß du eine feste, und eine verstellbare Walze hast. Jetzt kannst du den abstand je nach gewünschtem Schrotgrad und Kornart justieren. Das ist nicht die Arbeit, und kostet kaum mehr.

Gruß Mirko

[Editiert am 31/1/2005 von HopfenTrader]
Profil anzeigen Antwort 2
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 31.1.2005 um 18:30  
Mensch Meier, äh Mirko!

Das isses! Die zwei Alublöcke mit je einer Walze einfach trennen und durch eine seitliche L- Schiene und eine horizontale, beiderseitige Stellschraube in Form einer Gewindestange variabel verbinden!
Super einfach und prima effektiv, ich danke dir!
Also jetzt hab ich Blut gerochen, ich meld mich wieder mit 'nem Foto von dem fertigen Teil!
Dauert aber noch 'ne Weile.
Ich hab viele Lösungen im web verfolgt sowas verstellbar zu machen, alles zu kompliziert und für jemand der mit Metallbau nicht viel am Hut hat, schwierig zu realisieren, ich denke jetzt ist's für mich machbar.

Danke allen und schönen Abend noch!
Ich geh jetzt an'n Stammtisch....

Ciao
Antwort 3
Posting Freak
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HopfenTrader
Beiträge: 695
Registriert: 12.1.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 31.1.2005 um 19:09  
Kein Problem!

Wenn du sie fertig gebaut hast, kannst du ja mal ein Pic Posten.

Gruß Mirko
Profil anzeigen Antwort 4
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 2.2.2005 um 08:23  
Hallo zusammen,

erstmal vielen Dank @ughi für die Konvertierung meiner “Zeichnung”!
Die Maßangaben unten auf der Seite sind zwar abgeschnitten, aber das ist hier auch unwichtig.

Basierend auf der Idee von @HopfenTrader, getrennte Lagerböcke für die Walzen zu verwenden,habe ich mir das Ganze so gedacht wie man unten –hoffentlich- erkennen kann. Meine Zeichenkünste sind zwar bescheiden, trotzdem kann man sich denken wie’s funktionieren soll.
Wie gesagt, ich will –mit möglichst wenig aufwand- ausprobieren ob es einen gravierenden Unterschied gibt, zwischen Malzmühle und meiner Kaffemühle.
Da der Walzenabstand wohl nicht exakt vorgegeben werden kann, hab ich versucht diesen möglichst einfach, variabel zu machen.
Wenn jemand Fehler oder Ungereimtheiten entdeckt, bitte, bitte aufzeigen!

In ca. 4 Wochen soll das Teil fertig sein, werde dann über meine Erfahrungen berichten.

Ciao,
Antwort 5
Senior Member
Senior Member

Tibor
Beiträge: 321
Registriert: 30.9.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 2.2.2005 um 08:41  
@Urban

Hier ist ein Link wie du einfach eine Mühle mit verstellbaren Walzen herstellen kanst.

http://oz.craftbrewer.org/Library/Gear/GScarman/Mill/index.sh tml


Gruß
Tibor


____________________
Besser bang jeloofe als kühn jefalle.

Wen jemand einen Rechtschreibefehler findet, der darf ihn behalten.

******Meine Webside******
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 6
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 2.2.2005 um 10:33  
@Tibor

Sieht gut aus, keine schlechte Idee. Allerdings ist das Teil so wie es ist nicht einstellbar, der Autor spricht nur davon, dass er das vor hat zu ändern.
Ich glaub ich versuch's mal so wie ich es mir dachte.

Jedenfalls Danke für den Link!

Ciao
Antwort 7
       

 
  
 

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