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Autor: Betreff: Reinigungsmittel tauer Member Beiträge: 51 Registriert: 25.4.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.2.2005 um 12:55   Hallo Brauer, ich habe durch Zufall ein Reinigungsmittel entdeckt und wollte mal wissen ob einer von euch das schon erprobt hat. Wenn nicht, werde ich das mal testen!! Braureiniger: entfernt alle organischen und anorganischen Ablagerungen in Tanks Leitungen etc. besonders gutes Durchdringen und emulgieren von Schmutz durch entfaltene Tenside. Steigert die betriebliche Effizienz hohe Netzfähigkeit und und gute Ausspülbarkeit Die Tankreinigung kann auch unter CO2 Atmosphäre erfolgen Frei von Phosphat und Stickstoff Sicherstellung einer gleichbleibenden Konzentration durch automatische Dosierung und Kontrolle und Leitfähigkeit. absolut materialschonend für alle Oberflächen(auch Aluminium) für alle CIP Reinigungen bei hohen CO2 bekommt der Brauerei-Reiniger zusätzlich einen Entschäumer hinzugefügt. keine elektrostatische Aufladung ! Bierleitungen: Bierleitungen und das komplette Equipment reinigt JUMBOCLEANER hervorragend. Da der Reiniger gut abspülbar ist, werden mit ein paar Spritzer die Leitungen hervorragend sauber. Die Leitungen werden von den Bakterien befreit, und der Zapfhahn spendet nacher eine hervorragende Bierkrone. Da einige Schankanlagenreiniger jetzt schon auf das Mittel schwören, da es keine giftigen Dämpfe aus der Anlage verdampft, werden die Leitungen und die Hände geschont. 1 Schnapsglas in 30 Liter reichen vollkommen aus. http://www.hessenshopping.com/ Malte Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.2.2005 um 14:17   Hallo Tauer! Braureiniger und Bierleitungen, sind das zwei verschiedene Mittel? Also das unter Braureiniger verspricht ja recht viel. Wenn das Zeug alles hällt kann man's nur empfehlen. Scheint ja auch für größere Betriebe zu sein, weil nen Hausbrauer ja selten Tanks unter CO2 Reinigt bzw. ne CIP hat! Dieser Jumbocleaner scheint ja für Schankanlagen zu sein. Schaut auch recht gut aus. Was probierst du denn? Schreib mal wie's so funzt! Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere die Welt." Kaiser Wilhelm II (1859-1941) Antwort 1 meistermelber Senior Member Beiträge: 450 Registriert: 5.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.2.2005 um 19:34   Hallo Malte, welche Reiniger verwendet ihr denn in der Brauerei? ____________________ I'm very serious about having fun. (Bobby McFerrin) Antwort 2 Urban   Gast erstellt am: 6.2.2005 um 19:58   "Damit reinigt man sogar die Tiere bei einer Olpest" "Wenn nicht, werde ich das mal testen!!" Sachma, bisse jeck!!!??? Jo, iss ja Karneval!!! Hellau!!!! Antwort 3 Urban   Gast erstellt am: 6.2.2005 um 20:14   "Da einige Schankanlagenreiniger jetzt schon auf das Mittel schwören, da es keine giftigen Dämpfe aus der Anlage verdampft, werden die Leitungen und die Hände geschont." Aaaaaaalso, jetzt mal gaaaaanz langsam! Den Käse hab ich ja jetzt erst so richtig mitbekommen, willst du hier Leute verarschen, oder meinst du das ernst!?? Naja, vielleicht hab ich ja auch nur zu tief ins (Bier) Glas geschaut, iss ja wirklich Fasching!!! Antwort 4 tauer Member Beiträge: 51 Registriert: 25.4.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2005 um 09:32   Also Leute, ich will hier keinen verarschen, diesen Reiniger gibt es. Ich habe mich entschloßen ihn zu testen. Einen Testbericht gebe ich dann nach dem ersten Test ab. Gruß Thomas Antwort 5 Urban   Gast erstellt am: 7.2.2005 um 10:53   Wow, iss ja wirklich hartes Zeug was du da einsetzt! Bin ich mal gespannt auf deinen Test! Also das mit dem "verarschen" war nicht so ernst gemeint, bin froh, dass du das nicht in den falschen Hals bekommen hast! Ist ja nicht sooo normal in der momentanen Atmosphäre! Ich war eben einfach etwas erstaunt über die Herstellerbeschreibung. Nix für ungut! Ciao Antwort 6 Malte Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2005 um 12:25   @ Meistermelber Für die CIP Reinigungen (automatische Kreislaufreinigung) haben wir als alkalisches Mittel einfach NaOH, von 50% auf 2-3% verdünnt. Säure ist ein Präparat das schimpft sich P3-Horolith. Müsste Salpetersäurebasis mit Tensiden und Komplexierungsmitteln sein. Desinfektion heißt Oxonia. Ist alles von Henkel. Wird übrigens in handlichen 200-250kg Tonnen angeliefert ! Gibt dann noch son paar andere Sachen für Boden und Desiwannen... Kapo, Bio.Sept, Immunelle. Lerades ist nen alkalischer Chlorreiniger! Der macht alles platt! Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere die Welt." Kaiser Wilhelm II (1859-1941) Antwort 7 Niko   Gast erstellt am: 7.2.2005 um 14:33   Moin Malte, mensch da fallen ja in so einer Brauerei ganz schön große Mengen an giftigen Abwässern an. Das war mir bis jetzt noch nicht so klar, aber es kann ja uach nicht alles mit Heißdampf gereinigt werden. Tschüß Niko Antwort 8 Malte Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2005 um 15:09   Tach Niko! Mit den großen Mengen hast du recht! Macht schon Spaß 6 200kg Tonnen an die Konzentratanlage anzuschließen! Aber Gift ist doch schon was anderes. Unsere Abwässer werden permanent kontroliert. Bei Grenzwertverletzungen wird die Ableitung zum Klärwerk geschlossen und erst nach unterschreiten der Verletzung wieder freigegeben. NaOH oder HNO3 sind vor allem wegen des extremen pH-Wertes gefährlich. Das wird alles ausgeglichen. Wenn größere Mengen NaOH abgelassen werden müssen die MA immer Rücksprache mit den Energieanlagenverwaltern halten, ob dies zur Zeit möglich ist oder eine Überlastung des Abwassers auftreten könnte, die dann zum eben erwähnten Ableitungsabbruch führen würde! Darüber hinaus werden wöchentlich Abwasseranalysen erstellt und die für das Abwasser zuständigen Energieanlagenverwalter stehen bei Problemen direkt mit dem zuständigen Klärwerk in Verbindung! Ist also alles halb so wild! Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere die Welt." Kaiser Wilhelm II (1859-1941) Antwort 9 Niko   Gast erstellt am: 7.2.2005 um 15:41   Tach Malte, giftig war auch der falsche Ausdruck - und das ihr gut kontrolliert werdet ist ja klar, aber es kommt ja ganz schön was an Abwässern zusammen die richtig neutralisiert werden müssen. Was ist denn in Biosept und Immunelle drinne? Klingt wie ein Flächendesinfektionsmittel bei uns im Labor. Tschüß Niko Antwort 10 Malte Posting Freak Beiträge: 1542 Registriert: 16.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.2.2005 um 16:31   Bio-Sept kannste auch trinken, keine Gefahrenklasse... Soll aber ein Fläschen-Reiniger mit integriertem Bakterizied und Fungizid sein. Das verwende ich nur, weils so schön riecht und auch ein wenig schäumt. Da weiß man dann wo man schon geschrubbt hat! Immunelle ist tatsächlich ein Desinfektionsmittel. Das kommt in die Gerätewannen und wird über Versprühung auf Ventile aufgetragen. Was da jetzt drin ist weiß ich nicht auswendig. Ist son grünes Zeug, färbt die Finger gerne mal gelblich (Handschuhe ) Ist aber weder Chlor noch Peressigsäure. Warscheinlich auch Wasserstoffperoxid-Basis. Ich schaue da noch mal nach... Gruß Malte ____________________ "Zeige mir eine Frau, die wirklich Gefallen am Bier findet, und ich erobere die Welt." Kaiser Wilhelm II (1859-1941) Antwort 11