Danke Kurt - super link
, aber auf was beziehst Du dich jetzt konkret? Auf
eines seiner Bücher?
Nach kurzem Kellercheck (11°C) habe ich jetzt neben der Windsor doch die
S-23 mitbestellt - ich splitte die Würze einfach, wird sicher interessant.
Hat jemand noch eine Meinung zur Schüttung? Evtl. sind 8% Cara dunkel + 5%
Melanoidin doch etwas zu heftig?
LG
Sandro