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Autor: Betreff: Zeigt her eure Kühlschränke mit Kaufbier! klostersander Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.1.2012 um 19:29   Was habt Ihr Hobbybrauer denn so im Kühlschrank? Ja, natürlich selbst gebautes! Was aber steht da wenn ihr Kaufbier rein stellt? So wie oben auf dem Bild, so sieht es bei mir jetzt aus. Das Fach darunter ist genauso voll. Und dann noch ne Kiste HÖVELS Original. Wenn das nicht fürs Wochenende reicht... dann weiß ich auch nicht?! Schönen Abend allerseits Matze Was steht bei euch so im Kühlschrank? ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen. Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.1.2012 um 19:44   Hehe, ich hab mir bei der GöGa das oberste Fach erkämpft. Dort ist immer Platz für ca. 10-12 Flaschen. Das sind dann logischerweise die Flaschen ausm Bierkeller (aktueller Vorrat: 313 Sorten), die am ehesten verfallen... Momentan warten im Kühlschrank auf die Verkostung: Alvinne Melchior Brewdog IPA Is Dead - Sorachi Ace Dentleiner Landbier Flensburger Frühlingsbock Flying Dog Schwarz Dog Hirschbräu Weisser Hirsch Sierra Nevada Bigfoot Ale 2011 Sierra Nevada Glissade Victory Golden Monkey Wagner-Bräu Kemmern HefeWeizen Nen ähnlichen Thread gabs übrigens schonmal: Guckstu HIER!!! Cheers (mit nem Dentleiner Klosterhof Dunkel) Marco ____________________ Als letztes gebraut: Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale Nächste Projekte: Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout Antwort 1 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.1.2012 um 19:53   Ein Bild gibts nicht aus meinem Kühlschrank...das lohnt sich nicht bei je einer Flasche Alpirsbacher Märzen und Schorsch Weizen...schon mehr von den 3 Schwarzwälder Schinken... lecker Aber sag mal...seh ich das richtig auf der Hobbybrauerkarte, dass du aus dem Norden bist? Habt ihr auch das Schwabenbräu? Ich hab gedacht das bekommt man nur bei uns im Süden. Gruß Hotte Antwort 2 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.1.2012 um 20:03   Von Schwaben-Bräu gibts ebenfall nahezu alle Sorten im Saarland und in Teilen der Pfalz (von Gerolstein zu Trier bis hin nach Kaiserslautern). Soweit ich weiss, ist Schwaben-Bräu national sehr weit verbreitet... ____________________ Als letztes gebraut: Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale Nächste Projekte: Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout Antwort 3 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.1.2012 um 20:08   Ich kaufe hin und wieder mal Biere, welche ich bislang noch nicht getrunken habe und berichte dann ja auch hier im Forum über die Verkostungen. Ansonsten versuche ich ohne Kaufbier-Vorräte auszukommen. Jetzt nach Weihnachten war ich allerdings gezwungen, mir Brückenbier zu besorgen, da die Selbstbräu-Vorräte allesamt aufgebraucht waren. Dabei bevorzuge ich dann Schwarzbier. Je nach Kassenlage vorzugsweise Köstritzer. Allerdings steht mein Bier nicht im Kühlschrank, sondern im Kühlzimmer. Das unbeheizte "Gästezimmer" hat eine Temperatur um 7°C. (Im Sommer zieht das Bier in den Felsenkeller um, dann ist aber der Weg weiter ) In diesem Zimmer überantworte ich meine Selbstgebrauten auch der Kaltreifung. (Die Vorhänge sind immer zugezogen) Im Moment steht da nur Leergut, kein trinkfertiges Bier mehr im Haus . Das Pitter wird morgen erstmal mit Zuckerlösung geimpft und darf dann nachgären und das LGT ist noch im Gäreimer. Hätte ich Eure Bestände und Sortenvielfalt im Kühlzimmer stehen, würd ich stundenlang mittendrin auf dem Boden hocken und mit großen Augen die Flaschen bewundern ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 4 FUH Posting Freak Beiträge: 505 Registriert: 30.4.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.1.2012 um 20:10   kaiserslautern kann ich für schwabenbräu bestätigen. meistens greife ich auf bier der brauerei bischoff zurück. das ist eine kleinere privatbrauerei in der nähe von kaiserslautern. ansonsten seit nei uns ein frisco getränkemarkr eröffnet hat versuche ich mich durchs sortiment zu trinken. aktuell habe ich da den LÖSCHZWERG zuhause. ____________________ gruss frank ____________________________ Antwort 5 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.1.2012 um 20:10   Zitat von Grima, am 13.1.2012 um 20:03 Soweit ich weiss, ist Schwaben-Bräu national sehr weit verbreitet... Wieder was gelernt Antwort 6 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.1.2012 um 20:16   Bischoff in Winnweiler bei Kircheim Bolanden, nähe Kaiserslautern macht coole Biere. Die komplette Palette hat mir durchgängig gut gemundet und mich überzeugt. Hab drüber auch mal unter Kaufbierverkostungen berichtet ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 7 klostersander Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.1.2012 um 20:20   Zitat von aegir, am 13.1.2012 um 19:53 Ein Bild gibts nicht aus meinem Kühlschrank...das lohnt sich nicht bei je einer Flasche Alpirsbacher Märzen und Schorsch Weizen...schon mehr von den 3 Schwarzwälder Schinken... lecker Aber sag mal...seh ich das richtig auf der Hobbybrauerkarte, dass du aus dem Norden bist? Habt ihr auch das Schwabenbräu? Ich hab gedacht das bekommt man nur bei uns im Süden. Gruß Hotte Richtig, ich komme aus Elmshorn im Kreis Pinneberg. Hier gibt es alle Biere von Schwaben-Bräu! Im MARKTKAUF und beim E-CENTER (EDEKA). Das ist ein positiver Effekt der totalen Globalisierung! Gruß Matze ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen. Antwort 8 saarmoench Posting Freak Beiträge: 1277 Registriert: 15.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.1.2012 um 22:08   Das Schwarze und Das Helle von Schwabenbräu hab ich sogar schon im Lidl in Granada (Andalusien) gesehen. Soviel zur Verbreitung...... Grüße, der saarmoench Antwort 9 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.1.2012 um 22:24   Als Teil des Dinkelacker Familienkonzerns, die sich wieder von InBev rausgekauft haben, find ich es auch erstaunlich, dass die Schwabenbräu und nicht ihre Hausmarke überregional vermarkten. Antwort 10 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.1.2012 um 22:30   Also nun mal wieder Bilder aus einem Kühlschrank: oben: die letzte Lieferung eines sehr bekannten deutschen Internethops, welcher sehr schnell ausliefert, das ist top , sowie 2 exklusive Biere, welche ich in Leipzig bekommen habe. unten: die letzten Hobbybrauerbiere (XMas Böcke von verschiedenen Teilnehmern, welche demnächst verglichen werden) [Editiert am 13.1.2012 um 22:52 von hoepfli] Antwort 11 Rainer Posting Freak Beiträge: 1199 Registriert: 28.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2012 um 18:45   mit Bildern aus dem Kühlschrank kann ich nicht dienen, aber auf dem Kühlschrank. Hier meine Brückenbiere bis wieder selbstgebrautes zu Verfügung steht. etwas größer Gruß Rainer Antwort 12 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2012 um 18:52   wie gemein.... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 13 Rainer Posting Freak Beiträge: 1199 Registriert: 28.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2012 um 19:19   So gemein auch wieder nicht, fast alles nur kleine Flaschen. Antwort 14 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2012 um 19:23   Wo gab es das hellblaue Altenmünster, ganz rechts? Antwort 15 Rainer Posting Freak Beiträge: 1199 Registriert: 28.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2012 um 19:29   Das Winterbier ist hier aus einem Getränkemarkt, welchem, keine Ahnung. Niederkrüchtener, Hit oder Trinkgut. Antwort 16 klostersander Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2012 um 19:31   Das gab es bei uns auch im Getränkemarkt und im jedem gut sortierten Supermarkt Das hier wars: http://www.biertest-online.de/cgi-bin/show/ebs.pl?Bier=Altenm %FCnster+Winterbier Gruß Matze ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen. Antwort 17 zoomer Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 11.8.2011 Status: Offline erstellt am: 15.1.2012 um 23:34   War auch ganz lecker, ich kann gucken, ob es das hier noch gibt, Hoepfli. Magste haben? Antwort 18 Klecksomania Senior Member Beiträge: 338 Registriert: 7.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2012 um 12:48   Also ich kann euch hier nur diesen Zeigen, ausgewogen Kölsch und Pils!!! ____________________ Wenn du denkst es geht nicht mehr, kommt da doch glatt ein Bier aus dem Winkel daher! Antwort 19