Hi Leute,
ein weiteres Bier aus der tschechischen Billigbierfraktion. Gekauft im
Norma, wo der Kasten, glaub ich, 5,99 € kostet...
Nase: malzig süß, nach Karamell und röstig. Hopfen...???
Schaum: Schnell weg aber es bleibt ein dichter, karamellcremfarbener
Restschaum. Sehr kompakt. Deutliche "Spitze" an der Glaswand.
Antrunk: Süß, nach Malzbier. Röstig und leicht rauchig. Sehr milder Hopfen,
nicht asdringierend.
Abgang: etwas nachhängende Röstbittere
Fazit: sehr leckeres Böhmisches Schwarzbier. Typisch tschechisch und
demzufolge erfrischend anders als deutsche Schwarzbiere. Ein einfaches,
wohlschmeckendes Dunkel. Äußerst preiswert (wen das interessiert).
Man sollte da kein Imperial Stout erwarten....(wie in dem Breznak
Schwarzbier (Dünn/Schankbier) Thread mal angedeutet wurde). Mir schmeckt
es! Wenn ich es mit den "Ö"- Bieren vergleiche, die in etwa in der gleiche
Preisklasse spielen....
Breche ich hier eine Lanze für die Billigheimer...? Mitnichten! Nur für die
Tschechen
m.f.g
René
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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)