Es ist mir schon passiert das sich zwischen den Keramikstopfen und dem
Gummi Schimmelfleckchen gebildet haben. Ich vermute das beim Öffnen des
Bieres etwas davon reingedrückt wird und während der Verschluss auf seine
Wiederverwendung wartet bildet sich dann der Schimmel.
Die Verschlüsse habe ich ausgetauscht. Seitdem nehme ich die Gummis während
der Lagerzeit immer ab und fummle sie, nach dem Abkochen der Verschlüsse,
direkt vorm Befüllen wieder drauf.
Bei den Verklebten kann nix zwischenlaufen und schimmeln. Der
Arbeitsaufwand ist geringer. Jetzt lese ich hier im Forum zuweilen eine
Abneigung gegen die Bügelverschlüsse mit verklebten Gummis heraus. Welchen
Grund hat das?
Gruß
J.
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Ein gutes Bier, maßvoll genossen, schadet auch in großen Mengen nicht...