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Autor: Betreff: Stephanus Bräu Barkeeper Senior Member Beiträge: 450 Registriert: 24.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.1.2012 um 15:09   Hallo, und hier der Grund was mich zum selber brauen mit bewegt hat: Aus dem Coesfelder Brauhaus Stephanus. Dieses feinwürzige helle Vollbier hat einen leicht malzaromatischen, weichen geschmack mit abgerundeter Herbe. 11,4% Stammwürze bei 4,5% Alkohol. Sehr lecker Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.1.2012 um 15:56   Bitterung und Aroma mit Perle ... der Braumeister ist übrigens sehr nett! Antwort 1 Bierzwillinge Senior Member Beiträge: 216 Registriert: 29.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.1.2012 um 19:32   Der Maibock von (ich meine) 2009 hatte leider ordentlich DMS-Geschmack. Trotzdem nett da, ich nehme mir immer einen Liter mit wenn ich in der Nähe bin. Hefe hab ich vor Jahren da auch mal bekommen... ____________________ --Schwenkenbecher Heimbräu-- handgebraut seit 2005 Antwort 2