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Autor: Betreff: Luxemburg Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 18:06   Hallo, folgendes: Wir fahren mit 12 Leuten und 2 Wohnmobilen von Süddeutschland aus auf das Alvinne Bierfestival. Wir fahren am Freitag morgen los und wir würden gerne in Luxemburg einen Zwischenstop mit Übernachtung einlegen. Toll wäre irgend was wo man ordentlich essen kann und eine schöne Bierkarte wäre natürlich auch wichtig. Hat da jemand einen Tip? Stefan andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 31.1.2012 um 18:13   Darauf gibt es nur eine zulässige Antwort, und die heißt Beierhaascht: http://www.beierhaascht.lu/ Selbstgebrautes Bier und selbstgemachter Schinken unter einem Dach. Schlafen kann man da auch, und das ganze für Luxemburger Verhältnisse auch noch ausgesprochen preiswert. Antwort 1 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 18:14   laut Wikipedia gibt es folgende Brauereien in Luxemburg: Brasserie Béierhaascht, Käerjeng Brasserie de Luxembourg Mousel-Diekirch S.A., Diekirch Brasserie Nationale S.A. Bofferding, Bascharage Brasserie Simon, Wiltz Ourdaller Brauerei, Heinerscheid Letzebuerger Stad Brauerei CLAUSEL Luxemburg Davon kenne ich persönlich nur die Béierhascht, deren Restaurant bei meinem Besuch leider geschlossen hatte, aber einen guten Eindruck machte. Die Biere waren, wenn ich mich recht erinnere im Stil eines belgischen Whit (das Helle) und eines belgischen Dubbel (das Dunkle). Ansonsten ist der Auchant in Luxemburg-Stadt immer einen Besuch wert. Diekirch, Mousel, Simon und Bofferding sind Industriebrauereien. Dort findet man alle nationalen und viele internationale Biere, vor allem natürlich französische und belgische. In der Galerie des Auchants ist auch eine kleine Kneipe die eine recht große Bierauswahl hat, dort hatte ich mal ein hoegarden mit Zitronenscheibe getrunken - enorm erfrischend. ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 2 Rascal Junior Member Beiträge: 29 Registriert: 2.8.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 19:13   Hallo, ganz im Norden, im schönen Our-Tal, gibt es noch die Ourdaller Brauerei. Ourdaller Brauerei Hauptstrooss 83 9753 Heinerscheid Luxembourg Tel: 00352 92 17 45-1 Die Website (http://www.ourdaller.lu) ist momentan nicht erreichbar, aber die Brauerei gibt es noch. Auch dort kann man essen und übernachten. Auch Besichtigungen sind nach vorheriger Absprache möglich. Falls man doch im Süden ist, z.B. in Bascharage, gibt es in noch das ca. 75 km entfernte "Musee Europeen De La Biere" in Frankreich (http://www.musee-de-la-biere.com). Vielleicht ist auch das einen Abstecher wert. Viele Grüße Pascal Antwort 3 saarmoench Posting Freak Beiträge: 1277 Registriert: 15.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 19:50   Noch´n Tipp: Vor der Heimfahrt volltanken nicht vergessen ;-) Grüße, der saarmoench Antwort 4 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.1.2012 um 20:06   Oooohja, auf jeden Fall Béierhaascht! Die beste Brauerei Luxembourgs!!! Wenn ihr dort übernachtet, seht ihr eine Inneneinrichtung "made by Grima" Seid ihr freitags in Luxembourg? Wenn ja, können wir uns ja vorher aufn Bierchen treffen. Sehn uns zwar aufm Alvinne Fest, aber da ich ja jeden Tag in Luxembourg bin, wärs schon angebracht, wa? Cheers Marco ____________________ Als letztes gebraut: Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale Nächste Projekte: Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout Antwort 5 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.2.2012 um 08:11   @Grima: Ja, gerne, wär witzig. Das Béierhaascht sah jetzt biermäßig nicht so sehr vielversprechend aus, aber wenn alle sagen, dass sich das lohnt, dann red ich da mal heut Abend mit den anderen Jungs drüber. Vielen Dank! Stefan Antwort 6 tessuti Senior Member Beiträge: 229 Registriert: 11.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.2.2012 um 12:05   ...also 1 Jung wär schon mal dafür. Frank Antwort 7