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Autor: Betreff: Flaschen abfüllen Barkeeper Senior Member Beiträge: 450 Registriert: 24.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.2.2012 um 20:17   Hallo, wollte am Sonntag vom Glasballon in Flaschen abfüllen. Da ich auf einen Eimer mit Ablasshahn umschlauche, wollte ich gelöstes Trockenmalz vorlegen. Habe im Forum schon gelesen, dass man umrühren soll. Löse ich damit nicht CO2 im Bier? Sollte man nach dem umschlauchen umrühren oder besser doch pro Flasche Trockenmalz zugeben? Gruß Reinhard klostersander Posting Freak Beiträge: 1181 Registriert: 19.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.2.2012 um 20:38   Ich würde in der Flasche vorlegen wie mit Zucker. Da kann man einfacher dosieren und das CO2 entwickelt sich erst in der Flasche. Gruß Matze [Editiert am 17.2.2012 um 20:47 von klostersander] ____________________ Auch Wasser ist ein edler Tropfen, kocht man es mit Malz und Hopfen. Antwort 1 Barkeeper Senior Member Beiträge: 450 Registriert: 24.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.2.2012 um 21:18   Hallo Matze, vielen Dank für deine Antwort. Werde ich so machen Gruß Reinhard Antwort 2