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Autor: Betreff: Hobbybrauertreffen Region Rheinland-Pfalz, Saarland, Hessen TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.6.2012 um 19:58   Whiskey-Malz 10%, Biskuit-Malz 10% und Pilsener-Malz 80% (Schüttung 6 KG gesamt) bitte geschrotet ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 50 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.6.2012 um 20:25   Ich werde dann drei Flaschen altes Bier (gebraut am 20. April) und frisches Bier (wird nächstes Wochenende gebraut) beisteuern. Ich bin sehr gespannt, wie das selbe Rezept am Anfang und am Ende seiner "Karriere" schmeckt. An Bier haben wir dann da: 20 Flaschen von Trashunter (0,5L?) 6 Flaschen a 0,5L von mir ca. 12 Flaschen von Grima (wenn ich richtig gezählt habe) etwas von Erlenmeyer Mein Gott, wer soll das alles trinken? Falls jemand den Heimweg nicht mehr antreten will und noch eine Übernachtungsmöglichkeit sucht, ich könnte wahrscheinlich zwei Schlafplätze zu Hause organiseren (da müsste ich meine Eltern aber noch fragen). Kommt jemand mit der Bahn? Die Adresse ist ja bekannt? Ich freue mich schon jetzt und hoffe das das Wetter mitspielt! [Editiert am 20.6.2012 um 20:26 von emjay2812] ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 51 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.6.2012 um 20:33   Spring und ich werden wohl kaum noch am selben Abend abreisen. Wir hassen das Aber wir haben im Laguna immer zwei Schlafsäcke und eine Decke dabei, sollten also alle Stricke reissen, pennen wir im Schlafsack, setzen aber am Morgen eine Tasse Kaffee voraus ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 52 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.6.2012 um 20:46   Habe ich jemanden übersehen? Wer ist Spring? Sollte ich wach genug sein, werde ich es wohl schaffen ein paar Cappuccinos zu brauen. Ansonsten gibt es Filterkaffe. Ein solides Frühstück ist aber kein Problem (wahrscheinlich eher spät als früh ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 53 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.6.2012 um 20:50   Spring wird von Manchen hier als Fr.TrashHunter bezeichnet. Sie ist meine GöGa seit 7.01.1985 und bei Brauertreffen immer zugegen Ohne meine Spring fahre ich nicht. [Editiert am 20.6.2012 um 20:50 von TrashHunter] ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 54 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.6.2012 um 21:04   PEATED (Smoked) 3.5-5.0 EBC (PEATED) DIASTATIC 3.5-4.5 EBC (DIASTATIC) WHEAT BLANC 3.5-5.0 EBC (WHEAT) VIENNA 2RS 5.0-7.0 EBC (VIENNA 2RS) PALE ALE 2RS 7.0-9.0 EBC (PALE ALE 2RS) WHEAT MUNICH 14-16 EBC (MUNICH WHEAT) ABBEY® 45 EBC (AMBER) BISCUIT® 50 EBC (BISCUIT) ARÔME 100 EBC (AROMA) CARA GOLD® 120 EBC (CARA 120) CRYSTAL® 150 EBC (CASTLE CRYSTAL) SPÉCIAL B® 300 EBC (SPECIAL B) CHOCOLAT 900 EBC (CHOCOLATE) ROASTED BARLEY 1200-1400 EBC (Roasted Barley) WHISKY EBC (Whisky Malt) Diese Malze habe ich da, ansonsten noch Hopfen zum tauschen Mt.Hood Williamette Motueka ____________________ Antwort 55 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.6.2012 um 08:01   @ Trashhunter ah, ja, wusste ich nicht, jetzt bin ich schlauer. So nochmal für mich eine kleine Liste damit ich nichts vergessen habe: Datum: 21, Juli 2012, Start: gegen 17:30 Uhr - 18:00 Uhr Bier und Grillgut bringt jeder Teilnehmer selber mit Grill, Kohle, Wasser und Gläser stelle ich bereit wahrscheinlich backe ich ein Treberbrot am nächsten Morgen: Frühstück ( da müsste ich noch wissen wieviele Personen es werden, zur besseren Planung) jemand Interesse an Luxemburgischen/belgischen/regionalen Bieren zum tauschen? ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 56 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.6.2012 um 08:46   Wenn ich dir vorher was überweise, kannst du dann was zum Grillen einkaufen? Wenn ich zwei Stunden im Zug gesessen habe wird das nicht mehr so lecker sein. VG Chris ____________________ Antwort 57 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.6.2012 um 10:10   Das machen wir unklompizierter. Ich kaufe für dich etwas ein, und sage dir dann was es gekostet hat. Bei mir um die Ecke ist auch ein Metzger, der hat im seinem Standardsortiment immer diverse marinierte Steaks und Bratwürste. Sag mir was du möchtest und ich kaufe es ein. ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 58 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.7.2012 um 19:05   Nur noch 19 Tage. Ich schiebe das Thema noch mal nach oben. Ist alles klar? Wer reist wie an? Möchte jemand am Bahnhof abgeholt werden? Wer möchte außer Trashhunter noch am nächsten Morgen frühstücken? Soll ich außer für Tazzyminator noch etwas zum Grillen besorgen (weil es sonst schlecht werden würde)? Jemand Interesse an regionalen/belgischen/luxemburgischen Bieren zum tauschen? Ich freu mich schon auf euch (und mein jetziger Sud kann das Treffen auch kaum erwarten, von knapp 13°P auf 5°P an nur einem Tag ) ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 59 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.7.2012 um 19:10   Tauschen ist immer fein ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 60 saarmoench Posting Freak Beiträge: 1277 Registriert: 15.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.7.2012 um 20:07   Hallo, Ich wollt mal kurz Rückmeldung geben. Bei mir gehts momentan sowohl beruflich als auch privat ziemlich rund, mehr als mir lieb ist. Trotzdem werd ich alles dransetzten, dass ich es zu euch schaffe. Nur mit dem Brauen schaff ichs nicht mehr... Grüße, der saarmoench Antwort 61 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.7.2012 um 21:19   Ich werde auch übernachten. Gibt es die Möglichkeit ein Zelt zu stellen? Notfalls geht aber auch mein Kombi. Frühstück hört sich gut an. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 62 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2012 um 08:19   @waconia Frühstück ist vorgemerkt, Zelt habe ich leider keines. Übernachtung im Haus wird wohl eher schwierig, da müsste ich noch mal bei meiner Mutter nachfragen. Vielleicht kann ich einen Schlafplatz auf einem Klappbett organisieren. @Trashhunter regionale Biere zum tauschen wären diverse Karlsberg Biere (Weizen, Urpils, Feingold, Fassroller) von denen mir persönlich aber keines schmeckt. dann könnte ich noch Gemünder aus der Eifel und Trierer Löwenbräu Pils besorgen es gibt in Luxemburg eine Tankstelle die interessante skandinavische Biere recht günstig anbietet (Giraf, Slot, Kahlu) und natürlich die recht teuren luxemburgischen Biere (Sixpack für rund 5€) Auch könnte ich eventuell belgische Trappistenbiere (0,33 für um den Euro) besorgen. Ich komme am Freitag/Samstag noch mal nach Luxemburg, soll ich dir ein Überraschungspaket zusammenstellen? Oder hast du spezielle Wünsche? ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 63 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2012 um 09:53   Waconia, ich könnte ein Zelt mitbringen, bräuchten wir nur einen Platz für. VG Chris ____________________ Antwort 64 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2012 um 10:03   Zelt hab ich, bräuchte nur einen Zeltplatz. Gibt es da einen Campingplatz in der Nähe? Ich reise mit dem Moped an. [Editiert am 5.7.2012 um 10:03 von Waconia] ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 65 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2012 um 10:07   Du kannst dein Zelt gerne in unserem Garten aufstellen, der ist groß genug (ca. 6oom²). [Editiert am 5.7.2012 um 10:07 von emjay2812] ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 66 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2012 um 16:34   Überraschungspaket hört sich gut an, vorzugsweise mit Ausländern. Bastel doch mal Etwas zusammen. Wir tauschen nen Teil und ich kauf noch von Dir dazu ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 67 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2012 um 16:47   Zitat von emjay2812, am 5.7.2012 um 10:07 Du kannst dein Zelt gerne in unserem Garten aufstellen, der ist groß genug (ca. 6oom²). Genial, das passt doch prima. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 68 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2012 um 17:29   @Trashhunter dann werde ich mal morgen oder übermorgen die Märkte in Luxemburg durchstöbern. ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 69 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2012 um 17:32   in welchen Läden bist du denn, und um welche Uhrzeit bistu unterwegs? ____________________ Als letztes gebraut: Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale Nächste Projekte: Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout Antwort 70 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2012 um 17:37   Bin auch bereit gegen Entgelt Spezialitäten zu Empfangen. ____________________ Antwort 71 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2012 um 19:08   Also, vorraussichtlich erst nächste Woche (dann muss mein Vater erst wieder tanken) bin ich im Copal in Wasserbillig und in der Wolters Tankstelle. Im Copal gibt es alle luxemburgischen Sorten (Bofferding, Simon, Mousel, Diekirch), einige belgische Trappistenbiere (müsste schauen welche) und diverse ausländische Sorten (Kanterbräu, Superbock) Im Woters gibt es Slots Guld und Pilsener (Dänemark), Lapin Kulta (Finnland), Soliereo (Schweden). Getrunken habe ich davon schon alle Sorten, am besten fand ich das Soliero und das Lapin Kulta. Die Uhrzeit ist so später nachmittag/abends. ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 72 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2012 um 20:26   Wenn du ca. 20 Minuten mehr Fahrzeit auf dich nimmst, fahr in die City und gönn dir mal was richtig Gutes :-) ____________________ Als letztes gebraut: Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale Nächste Projekte: Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout Antwort 73 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.7.2012 um 08:12   @ Grima, da habe ich keinen Einfluss darauf, sondern mein Vater, es ist immerhin sein Auto und er nimmt mich nur mit. Zu Weihnachten beschenke ich mich oft mit einem netten Trappistenbier. @Tazzyminator ich werde die dann auch mal ein Überraschungspaket zusammenschustern ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 74

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