Naja, die Bierkits sind ja dann schon über 6 Jahre alt. In Dosen übersteht
der Extrakt die Zeit sicherlich, fraglich ist nur, ob sie sich schon
geschmacklich verändert haben. Aber ein Versuch kostet ja nichts.
Beim Stout wird wahrscheinlich nicht nur der Hopfen, sondern auch die
Röstmalzmenge auf die 20l berechnet sein. Da wirst Du wohl um das Strecken
nicht herumkommen.
Mit dem flämischen Braunbier kenne ich mich nicht so aus, denke aber, dass
das den Zucker wohl noch am ehesten vertragen würde.
Ich würde aber nochmal überlegen, ob sich nicht doch die Nachbestellung von
Extrakt lohnen würde. Du Brauchst ja für beide Kits zusammen vermutlich
3-4kg, da fallen die Versandkosten nicht so in's Gewicht.
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Gruß vom Berliner
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