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Autor: Betreff: Frage Spindel / Refaktometer Goldwing Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 21.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2012 um 19:05   Kann das sein das meine spindel 5 anzeigt und Refaktometer 7,5 so ein großer Unterschied? Habe Refaktometer schon mit Destilierten Wasser geeicht. Gruß Hugo tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 22.3.2012 um 19:07   Hi, Hugo...äh...was misst Du denn, Bier oder Würze oder Zuckerlösung? ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 1 Wizzzz Posting Freak Beiträge: 739 Registriert: 14.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2012 um 20:25   Alkoholfehler rausgerechnet? ____________________ Ein gutes Bier, maßvoll genossen, schadet auch in großen Mengen nicht... Antwort 2 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 22.3.2012 um 21:13   Das war der eigentliche Grund meiner Frage... Ich hatte da auch so eine gewisse Ahnung... ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 3 Goldwing Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 21.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.3.2012 um 07:37   Guten Morgen ich messe das Bier habe es in der Gärung und wollte es messen wann ich es abfüllen kann , messe bei der schnellgärprobe bei der Spindel 5 und ich habe eine Probe von dem selben genommen und messe mit dem Refaktometer 7,5 Brix kann der Unterschied so groß sein? Gruß Hugo Antwort 4 Bergbock Posting Freak Beiträge: 868 Registriert: 17.12.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.3.2012 um 07:54   Da während der Gärung Alkohol entsteht, was den Brechungsindex sehr stark verändert, ja! Der Unterscheid ist sehr gross. Geh mal auf Maische MalzUndMehr.de oder lade Dir Earls Refraktometer-Tool herunter. Dann siehst Du die korrigierten Werte. Frank Antwort 5 Goldwing Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 21.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.3.2012 um 13:42   Hallo Frank Danke dir habe es eingegeben und es stand Plato 5,3 also kommt es hin werde morgen in Fässer abfüllen wünsche euch ein schönes Wochenende und danke nochmal für die Hilfe. Gruß Hugo Antwort 6