Hallo Malte,
ich habe auch die genannte Pumpe. Da ich ja mit Kupfer fest verrohrt habe,
ist es mir in der Regel auch zu lästig, die Pumpe jedesmal abzuschrauben,
daher hatte ich schon mehrere Wochen, das Wasser drin stehen. Nur im
Winter, wenn es auffrieren könnte, baue ich aus und entleere die Pumpe (ich
öffne dabei nicht die Pumpe, sondern drehe sie einfach um). Vor und nach
dem Brauen, lass ich immer erst für 10-15 Minuten heisses Wasser, evtl mit
Sodareiniger zirkulieren). Demnächst werde ich allerdings doch die Pumpe
anders montieren, so dass ich sie über einen Kugelhahn einfach entleeren
kann.
Bei Kupfer im Übrigen aufpassen mit Essig. Kupfer und Essigsäure =
Grünspan, musste ich vor kurzem lernen.
Gruss,
Guido