Senior Member  Beiträge: 183 Registriert: 21.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:  |
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erstellt am: 26.3.2012 um 13:52 |
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Mit was für Drücken arbeitet ihr mit dem Gegendruckfüller Vorspannung in
der Flasche und wieviel druck im Fass
Gruß
Hugo
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Moderator   Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 26.3.2012 um 14:28 |
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Das kommt auf die Temperatur und auf die Biersorte an. Bei mir laufen die
Flaschen bei 0 - 2°C und 1,2 bis 1,5 bar voll. Vorspannung ist natürlich
entsprechend.
Grüße
Hans
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"Oh Bier, manchmal reichst du mir!"
Alfred Katzka
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Antwort 1 |
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Moderator  Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline |
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erstellt am: 26.3.2012 um 16:23 |
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Ich habe im Wesentlichen ähnliche Drücke wie Hans, aber um 4,5°C (so kalt
kommst aus der Truhe und erwärmt sich dann halt langsam).
Konstruktionsbedingt ist die Vorspannung mit dem Faßdruck identisch. Bei
meinem Füller reduziert sich der Druck dann langsam in der Flasche, bzw.
bleibt wegen des nachlaufenden Bieres zunächst wohl konstant aber eben halt
kleiner, als im Faß. Da muß das Bier ja erst "rausgehoben" werden.
Bei 0-2°C kann man ja schon fast mit 'nem Zapfhahn in Flaschen abfüllen, so
träge wird das Bier! 
Uwe ____________________
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Antwort 2 |
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Senior Member Beiträge: 183 Registriert: 21.12.2011 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 26.3.2012 um 18:12 |
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Hatte mal gelesen das die Vorspannung etwas kleiner sein sollte,wenn das
nicht der Fall sein sollte kann ich ja auch ein T Stück in den Co 2
Schlauch bringen und aus einer Flasche entnehmen.
Gruß
Hugo
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Antwort 3 |
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Senior Member  Beiträge: 139 Registriert: 5.10.2009 Status: Offline |
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erstellt am: 26.3.2012 um 20:34 |
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Habe gestern abgefüllt mit Fassdruck 1,0 und in der Flasche ca 0.7 bar.
Wenn ich manchmal nicht zu ungeduldig gewesen wäre (weils langsam lief)
wär's ohne Überschaumen des Ventils gegangen.
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Antwort 4 |
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Senior Member  Beiträge: 336 Registriert: 12.3.2009 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 26.3.2012 um 20:36 |
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Du kannst getrost ein T-Stück einsetzen und Flasche, wie auch das Fass mit
dem gleichen Druck vorspannen. Über ein Ablassventil entweicht ja der Druck
langsam aus der Flasche, so dass Bier fliessen kann. Ich stelle das Fass
höher als die eingespannte Flasche. Das funktioniert prima. CO2-Druck, je
nach gemessenem Fassdruck, zwischen 1,3 und 1,6 bar, bei anfänglichen ca.
2°C.
Gruß Uwe
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Antwort 5 |
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Posting Freak  Beiträge: 880 Registriert: 8.7.2003 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 26.3.2012 um 21:15 |
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Hallo zusammen,
bei mir hab ich folgende Situation:
Vorspannung im Fass: so um 1,8 bar
Temperatur: 0-1°C
Flasche seht höher als das Fass.
Bier muss einen Höhenunterschid von 1,8m überwinden, da mein
automatisierter Abfüller recht hoch geraten ist. Daher ist der Druck bei
mit sicherlich etwas größer. Mit 1,5 bar bekomme ich nur Schaum.
Du must halt ein Wenig probieren, bis es bei Dir passt.
Gruß Guido
[Editiert am 26.3.2012 um 21:17 von gschwar]
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Antwort 6 |
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Posting Freak Beiträge: 902 Registriert: 11.6.2006 Status: Offline |
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erstellt am: 27.3.2012 um 07:38 |
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Hallo,
bei mir sind Fass und Flasche fast auf gleicher Höhe. Ich hab in beiden den
gleichen Druck und fülle und reduziere den Flaschendruck mittels einem 3
Wegeventil. Temp. ist ca. 4°C.
Gruß hufpfleger ____________________ Gruß hufpfleger,
der immer noch einen Pächter sucht!
Infos unter dem button "Bierbrauer werden?" in der Navigationleiste
http://hämmscher-bier.de
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Antwort 7 |
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Posting Freak  Beiträge: 580 Registriert: 20.3.2006 Status: OfflineGeschlecht: |
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erstellt am: 27.3.2012 um 08:37 |
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Posting Freak  Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline |
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erstellt am: 7.4.2012 um 11:35 |
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Antwort 9 |
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