Mahlzeit,
ich komm gerade aus Belgien. War dort in Arlon in dem coolen Bierladen
Mi Orge Mo Houblon. Den
Besitzer Chris kenn ich mittlerweile sehr gut, und ich bringe ihm auch
immer meine eigenen Biere zum Verkosten mit, was ihn auch sehr freut!
Diesmal waren es 6 Sorten, und er sagte, er wird die Biere zusammen mit dem
Braumeister von
Cantillon im
Moeder Lambic in Brüssel verkosten! Das ist so ziemlich
die angesagteste Bar für Craft Biere und Lambics in ganz Belgien! Jeder
Ami, der nach Europa kommt, geht auf jeden Fall ins Moeder Lambic!
Er meinte ebenfalls, wenn ich meine Brauerei "offiziell" mache, würde er
meine Biere verkaufen, und der Chef vom Moeder Lambic ist an kleinen
wachsenden Craft Breweries auch immer sehr interessiert!
Na wenn das mal kein Ansporn ist, die ganze Sache in Angriff zu nehmen!!!
Cheers
Marco
[Editiert am 31.3.2012 um 16:54 von Grima]
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Als letztes gebraut:
Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale
Nächste Projekte:
Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout
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