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Autor: Betreff: Bier aus alter Heimat Braufix Junior Member Beiträge: 28 Registriert: 28.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.4.2012 um 15:53   Hallo, ich suche Hilfe bei einem Bierrezept. Dazu muss man sagen, daß ich ursprünglich aus Hagen/Westf stamme. Da gab es früher ein Andreaspils. Darüber stritten sich die Geister. Von Jauchebier bis total lecker gingen die Meinungen. Diese Brauerei gibt es schon lange nicht mehr. Aber ich würde, tja wenn ich einen Rezeptvorschlag hätte, dieses Bier gerne nachbrauen. Schönen Dank und bis bald Braufix tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.4.2012 um 20:34   Hallo Braufix, ...es ist wie immer im Leben: der eine findet Hering toll,der andere weniger. Genau so scheint es mit Andreas zu sein. Der eine schwört drauf,der andere bekommt schon beim Gedanken Kopfschmerzen! Wie dir wahrscheinlich bekannt ist,wird das Andreas z.Zt. bei DAB in Dortmund gebraut, und ich kann bei meinem Besuch dort mal nachfragen,z.B. am Mittwoch. Ob´s dann aber so ist wie früher...wer weiß? Manchmal ist es ja besser,wenn ein Bier nicht (mehr) so schmeckt wir früher!? Gruß aus der Bierstadt! Gerd ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 1 Braufix Junior Member Beiträge: 28 Registriert: 28.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.4.2012 um 15:20   Hallo, das wäre ja echt ein Ding. Ich war mal in Hagen. Und in einer Gaststätte gab es das "neue" Andreas. Das hatte aber auch nicht die Spur des Originals. Habe dann ein anderes Bier bestellt. Aber meine Schwäger wären "selig". Die wissen von meinem Hobby und dann hätte ich das Problem. Aber erst mal schönen Dabk Braufix Antwort 2