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Autor: Betreff: Sch...wetter Schotterziege Member Beiträge: 71 Registriert: 9.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.4.2012 um 10:45   Hallo ,liebe Braufreunde, auch wenn viele von Euch in wärmeren Gefilden zu Hause sind, bei uns in der Norddeutschen Tiefebene sind z.Z 0,4° und Schneeregenschauer Was also tun? Braukessel entstaubt, Rezepte zusammengesucht und los gehts. Die 20 l Weizen von gestern (da war das Wetter auch ätzend) blubbern schon fröhlich vor sich hin. Heute in der Früh mit Hackibu (Martin) gefachsimpelt, Wohlwollen meines Göga geerntet (kein Wunder, sieht er die Brauerei doch gerne) und 20l NeuklosterDunkel angesetzt, die inzwischen auf der Terasse kochen. Ich freue mich auf den Frühling, darauf, laue, warme Abende mit Selbstgebrautem zu genießen. Das Leben ist schön ____________________ Everyone should believe in something! I believe I`ll have another beer... zoblm Member Beiträge: 73 Registriert: 10.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.4.2012 um 11:56   Genau und prost ! ____________________ mfg Mike Antwort 1 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.4.2012 um 12:13   Also hier in NRW ists grad wundervoll sonnig:p Zwar nur 12,5°C aber was solls! Dafür beneide ich dich um den (die) Brautag(e) ... *noch-bis-Ostern-wart* ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 2 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.4.2012 um 12:14   Ich habe das Campingwochenende im Norden auch schon gestrichen und werde die Osterfeiertage zuhause am warmen Sudkessel verbringen. Gutes Gelingen! Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 3 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.4.2012 um 12:50   Moin, Ich hatte mir für heute auch nen Sud Vorgenommen, es soll ein Pale ale mit 16,5°P werden. um neun hatte ich wasser im kessel und dachte es könnte losgehen. Doch dann fing mein Temperatursensor an zu spinnen (Dallas mit digitemp, ich nutze das Samba und Bier Programm). Nachdem ich mich bis um 12:00 rumgeärgert habe, mit Lötkolben und allem drum und dran, Hab ich dann erstmal Mittag gegessen. Jetzt Braue ich wieder auf die "altmodische" art und weise. hab mir nen digitaltermometer in den kessel gehängt und schalte den Brenner mit der Hand. Das Wetter begeistert mich dabei auch schwer, schließlich blieb der keller dem ganzen morgen a****kalt weil der Brenner ja aus blieb.......... Grüße und Gut Sud Arne Antwort 4 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.4.2012 um 13:58   In Ulm ist das Wetter gegen Mittag von Sonnig 15°C auf arschkalt und Regen umgekippt ... ____________________ Antwort 5 Kornschluerfer Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 20.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.4.2012 um 15:04   na dann mal wilkommen im club kurt! Antwort 6 hackibu Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 8.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.4.2012 um 16:37   Schotterziege hat Recht!! Das Wetter bei uns ist einfach nur Sch........! Ich habe mir eigentlich den Garten vorgenommen, habe ich aber bei dem Wetter keinen Bock. Übrigesns Schotterziege ), mein Sommerbier nach dem Rezept vo touroplu steht zum abkühlen. Morgen wird angesetzt. LG Martin ____________________ Pils instead of Pills!!!! Antwort 7 Schotterziege Member Beiträge: 71 Registriert: 9.8.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.4.2012 um 17:48   Man muss nur das Beste (Bier) daraus machen und wir von der Küste -hi,hi- sind ja einiges gewohnt. In diesem Sinne erst mal allen ein schönes Osterfest. @ Hackibu :Mein Dunkles sieht super aus, wie Malzbier, Stw. 14%, verdünn ich aber noch. Ich freu mich jetzt schon aufs verkosten ____________________ Everyone should believe in something! I believe I`ll have another beer... Antwort 8 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.4.2012 um 17:54   Jau, die Zollanzeige ist schon raus und über die Feiertage werden neben dem Bier noch Osterfeier gekocht Ein helles Export (wurde gewünscht) muss ich mich noch mal einlesen und der nächste Versuch des Schwarzbieres, dieses Mal mit mehr Körper stehen auf dem Plan. Als nächstes dann wieder ein helles Weizen nach dem Flying Holger Ja also von mir aus kann es noch ein bischen weiter Aprilwetter sein (Doppelheuchel!!) Beste Grüße Holger ____________________ Antwort 9 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.4.2012 um 19:19   Heute Morgen den Arsch in der Halle abgefroren, heute Mittag geschwitzt bei gut 15°C... es ist April Und ich freu mich auf's Abfüllen des Maischman Pale Ales am Freitag, des Maischman Fruit Pale Ale am Samstag und das Brauen am Montag mit Tazzyminator. Mal über den 36L-Kesselrand hinaus gucken und in eine 70L-Kessel schielen Laßt krachen Leute, Bier braucht das Land Euch Allen gut Sud. ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 10