ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Alle im Urlaub? thomas Gast erstellt am: 18.5.2003 um 14:41   Hallo Leute, seid Ihr alle im Urlaub oder warum ist es in den letzten halben Woche so ruhig hier geworden? SuperAndi Senior Member Beiträge: 156 Registriert: 2.4.2003 Status: Offline erstellt am: 18.5.2003 um 15:31   ...schön wär´s... Ich hab´ nur ziemlichen Streß im Job, und deshlab nicht die Nerven, hier wirklich aktiv zu sein Ich denke aber, Ende nächster Woche sieht´s wieder besser aus... cu SuperAndi Antwort 1 Colin Senior Member Beiträge: 171 Registriert: 1.9.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2003 um 17:00   Nix Stress. Ich lebe noch und habe gerade ein Bier gebraut, wie es sich gehört! 3000g Pilsener Malz*, 1000g Münchner Malz I*, 305g Crystal malt, in 12l Wasser 90 Min. bei ca. 66°C eingemaischt, mit 25l Wasser @78°C angeschwänzt, und mit 54g Challenger Hopfen (7%) 2Std aufgekocht, zzgl. 14g Goldings (15 Min.). Ergibt gut 23l Sud. Cheers! Colin *ps: soll 4000g pale malt imitieren - da bin ich ja gespannt Antwort 2 thomas Gast erstellt am: 18.5.2003 um 17:17   Hallo Colin, hast Du 'mal Deine Sudhaus-/Gärkellerausbeute berechet? Scheint mir doch sehr viel Malz für 23 Liter. Antwort 3 Colin Senior Member Beiträge: 171 Registriert: 1.9.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2003 um 17:54   Hi Thomas, Nein. Offen gestanden, habe ich mich mit dieser Berechnung noch nie beschäftigt. Um ein Missverständnis auszuräumen: 23l fertiges Bier ist mein Ziel, nach dem kochen waren etwas über 23l vorhanden. Vorher waren es ca. 28l Sud - sorry! Colin Antwort 4 Colin Senior Member Beiträge: 171 Registriert: 1.9.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2003 um 17:54   gelöscht, da schon wieder bei collin doppelt [Editiert am 19/5/2003 von Keyco] Antwort 5 Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.5.2003 um 04:38   hi, ich lebe auch noch, habe so einige probleme mit der brauanlage *grrrrrrrrrrrrrrr* sie will nicht so wie ich wohl will , der teperaturfühler braucht 15-24V und ich habe nur 12 V zur verfügung, nun bi´n ich am überlegen wie ich da noch 24 V hinbekomme. man 3 spannungen sind mir einfach zuviel für die anlage so denn Keyco Antwort 6 SuperAndi Senior Member Beiträge: 156 Registriert: 2.4.2003 Status: Offline erstellt am: 19.5.2003 um 09:48   @Keyco: Hmmm, vielleicht hilft dir ja: http://www.briechle.de/ oder http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=241511351 3&category=9895#DESC oder http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=272985041 9&category=15403#DESC oder http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=241579644 8&category=9895#DESC Vor allem der Letzte hört sich gut an... cu SuperAndi [Editiert am 19/5/2003 von SuperAndi] Antwort 7 alexander Junior Member Beiträge: 37 Registriert: 8.2.2003 Status: Offline erstellt am: 19.5.2003 um 19:35   Hi Leute, ich leb auch noch, bin aber gerade extrem mit einem Jobwechsel beschäftigt. Hab am Freitag gekündigt und anstatt den Champs zu tinken nachts erstmal ein Weizen gebraut ;-) Gruß Alexander Antwort 8 Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.5.2003 um 18:05   hi, @superandi danke für deine links, jedoch sind sie unbrauchbar, da viel zu wenig leistung. ich werde nun das rührwerk ändern, da es mir zuviel leistung aufnimmt ((10A) bei 12 V ganz schön heftig) werde nun einen kleinen 220V motor nehmen und kann ganz auf meine 12 V verzichten so denn Keyco Antwort 9 ughi Posting Freak Beiträge: 833 Registriert: 6.4.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.5.2003 um 17:42   Hey Leute, urlaub nein, aber Stress ja. Zwei jobs, dazu die uni, diese woche haben meine Ellys noch Silberhochzeit, ausserdem Startet bei uns die Schützenfest-Saison wieder... Das bedeutet.... viel bier trinken und überhaupt... hehe ____________________ Viele Grüße, Matthias http://www.good-beer.de Antwort 10 D-Ebner Member Beiträge: 53 Registriert: 1.4.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.7.2004 um 17:40   nur am Rande... hatte wie Alexander mit Jobwechsel mehr als genug zu tun ( wie das Datum unweigerlich zeigt) und mich deshalb seit Mai nicht mehr gemeldet. Wenn ich dadurch jemandem im Forum noch Antwrten schuldig geblieben sein sollte tut mir das sehr leid. Bin jetzt wieder da und auf viele Beiträge gespannt. Gut Sud Daniel Antwort 11