Aufmerksam geworden bin ich auf dieses Bier auf der Eat-and-style Messe in
Stuttgart.
Die Dame am Messestand hatte zwar keine Proben für eine Verkostung da, war
aber derart gut in ihrem Job, dass ich und meine Kumpels beschlossen ein
paar Flaschen zu bestellen.
Leider ist es schon einige Wochen her, dass ich dieses wundersame Getränk
verkosten durfte, daher habe ich nur noch Fotos von der Flasche machen
können...
Zunächst einmal bekommt man das Bier in Weinflaschen 0,7l geliefert, die
auch verkorkt sind wie ein Wein. Sieht sehr edel aus - kann man für einen
Preis von 6,70 Euro pro Flasche aber auch erwarten.
Zur Verkostung stand die Sorte "luna" ein Pilsener, dass bei Vollmond
gebraut wird und die Sorte "Honigbräu" ein Exportverschnitt mit Honig.
Luna: Der Korken sitzt sehr fest und kann nur unter aufwendung höchster
(Körper- und Willens-)Kraft gelöst werden.Aus der Flasche steigt wenig bis
kein Duft, aber gut...
Optik: Im Glas sieht das Bier sehr gut aus - wie ein Pilsener eben.
Glasklar, schön hell, ordentliche Schaumkrone, kann sich alles sehen
lassen.
Geruch: jetzt wo das Bier im GLas gelandet ist lässt sich ein leichter
Geruch von Hopfen vernehmen, aber wirklich nur sehr dezent... mehr nicht
Geschmack: Im Antrunk war ich kurz überrascht, da das Bier eine enorme
Fruchtigkeit aufweist, die für ein Pils meiner Meinung nach ungewöhnlich
ist. Das Bier enthält sehr viel Kohlensäure, was kurz fast unangenehm
ist.
Alles was jetzt kommt wird nicht gut... wer es probieren will sollte
aufhören zu lesen!
Von Mitte bis Abgang entwickelt das Bier eine unglaublich säuerliche Note
die leicht an erbrochenes erinnert... es tut mir leid aber es ist die
Wahrheit! jeder schluck wurde zu Qual für mich (und im Hinterkopf: fast
7€!!!!) Ich habe den Versuch nach dem ersten Glas abgebrochen... das Bier
schmeckt einfach nicht gut!
Honigbräu: Ich spar mir den Rest... Honigbräu ist durch den Honig etwas
vollmundiger als Luna, läuft aber im Endeffekt auf dasselbe hinaus Sauer,
sauer sauer!
Fazit: Hatte ich Pech? Sind Geschmäcker verschieden? oder ist das Bier
einfach Sch....?
urteilt selbst... oder lieber nicht
[Editiert am 26.4.2012 um 06:13 von FantaRainer]
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