Nach einem "patentierten Brauverfahren DE 10320250.1-26" hergestellt, was
auch immer das sein mag.
Es kommt sehr dunkel, aber nicht schwarz daher. Leicht röstmalzig, dezent
gehopft, angenehme Restsüße (niedriger EVG), aber nicht nachgesüßt wie z.B.
das Lausitzer Porter; ausgewogener, vollmundig süffiger Gesamteindruck. Für
ein Bier dieser Farbe massenkompatibel. Keine Geschmacksexplosion, aber
kann man sich durchaus mal gönnen.
Gruß Hotte