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Autor: Betreff: Schrot zum Backen??? Gobo Junior Member Beiträge: 21 Registriert: 4.11.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.3.2005 um 11:12   Hey alle zusammen!!!! Hab da mal ne frage!!! hab mich letztens gefragt, was ich mit dem Überpleibsel nach dem Maischen machen soll(Kompóst???)!! Kenn einer von euch vielleicht ein Brotrezept dafür!!!!! gnadle Posting Freak Beiträge: 1090 Registriert: 14.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.3.2005 um 11:32   Zitat: ...Kenn einer von euch vielleicht ein Brotrezept dafür!!!!! Schau mal hier: http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewth read&tid=1296#pid11447 Ein Treberbrotrezept findest du im Rezeptbereich. ____________________ Gnadle "Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin) Antwort 1 Gobo Junior Member Beiträge: 21 Registriert: 4.11.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.3.2005 um 18:27   Danke werd ich mal ausprobiern!! hat es vielleicht mal jemand ausprobiert und kann mir Tipps gebn???? MFG märtl Antwort 2 HopfenTrader Posting Freak Beiträge: 695 Registriert: 12.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.3.2005 um 12:34   Hi, hab mir bei ALDI für ca70 C€nt ne Backmischung geholt. Da habe ich dann 500g Treber druntergemischt, und 200g Speck in Würfeln, und nen Cola-Glas Pils. Das ganze hab ich nach Packungsanleitung verarbeitet. Eine Freundin meinte jedoch, das es nach 1Std. Backzeit noch nicht durch gewesen wäre, was wahrscheinlich an dem feuchten Treber lag. Hatte knapp 2,5KG Brot aus ner 1KG Packung, und es schmeckte zB mit Schmalz saugut. Gruß Mirko Antwort 3