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Autor: Betreff: Hopfensorten
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gnadle
Beiträge: 1090
Registriert: 14.3.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 31.5.2012 um 12:29  
Ein Bekannter von mir ist nun wild entschlossen hier bei uns am Ort einen Hopfengarten anzulegen. Die Tatsache, dass das mit sehr viel Arbeit verbunden ist habe ich ihm schon deutlich gemacht.

Als wir über sein Vorhaben sprachen, ist mir spontan das ehemalige Anbaugebiet Rottenburg-Herrenberg-Weil der Stadt (RHW in der alten Literatur) eingefallen.

Wir haben bereits Kontakt zu ehemaligen Hopfenbauern in Herrenberg aufgenommen. Dabei haben wir auch über deren ehemaligen Sorten gesprochen. Dort wurde Spalter, Rottenburger und "Jäger" (habe ich noch nie vorher gehört!) angebaut.

Jetzt läge es natürlich nahe, solch eine ehemals regionale Sorte wieder aufleben zu lassen.

Hat jemand Infos oder sogar noch Pflanzen irgendwo rumstehen? :D

Danke für alle Infos!


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Gnadle
"Beer is living proof that God loves us and wants us to be happy." (Benjamin Franklin)
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Berliner
Beiträge: 4024
Registriert: 7.4.2006
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 31.5.2012 um 12:45  
Ich würde mal bei Eickelmann nachfragen. Auch wenn der nicht direkt aus der Gegend ist (die Gärtnerei ist in der Hallertau) - bisher waren die immer sehr freundlich und auskunftsfreudig. Und alte Sorten brauchen die ja evtl. auch für ihre Kreuzungsversuche. Zweite Anlaufstelle wäre das Hopfenforschungszentrum Hüll, da sollte eigentlich ein Archiv mit alten Sorten existieren.


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Gruß vom Berliner
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Hagen
Beiträge: 3929
Registriert: 10.9.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 31.5.2012 um 13:52  
Soweit ich verstanden habe, züchtet Eickelmann nicht, sondern hält nur von diversen Sorten Mutterpfllanen vor, die er über Stecklinge vermehrt und verkauft.
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Moderator
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flying
Beiträge: 9088
Registriert: 14.8.2008
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 31.5.2012 um 17:29  
Hi,

der Hopfenanbau in Rottenburg wurde wohl bereits 1960 aufgegeben..? In der Literatur findet man Hinweise auf "Deutschen Frühhopfen". Die Fechser wurden angeblich recht häufig mit dem Tettnanger Hopfenbauern ausgestauscht..?
Im Narziss steht unter "Deutscher Frühhopfen", die Sorten "Schwetzinger" und "Tettnanger". Defintiv Hopfen aus dem Saazer Formenkreis. Da Du den (echten) Spalter ja schon erwähnt hast...der gehört auch dazu! Nicht der Spalter Select! Der wurde aus dem Hallertauer Mittelfrüh gezüchtet.

Mit Tettnanger und Spalt Spalter bist Du historisch sicher nicht schlecht! Den Tettnanger kann man im Net kaufen. Den Spalt Spalter weiß ich nicht...

m.f.g
René


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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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