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Autor: Betreff: Durchlaufkühler und Sonnenschein Duplex Senior Member Beiträge: 268 Registriert: 5.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2012 um 13:33   Hallo zusammen Ich mach nächsten Sonntag ein Gartenfest und habe vor mein Bier frisch ab Fass zu zapfen. Vor etwa einem Jahr habe ich dazu einen Durchlaufkühler (Wasser) erstanden, der das Bier rasch auf die Ausschanktemperaur runterkühlt. Jedoch besitze ich keinen Kühlschrank für das 20-Liter Fass. Wird mein Weizenbier bei den prognostizierten heissen Temperaturen (27°) aus dem Hahn heraussprudeln, oder reicht es, dass ich mehr Druck aufs Fass gebe, damit es nicht überkarbonisiert? Besten Dank im Vorraus