Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 15.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.6.2012 um 21:20 |
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Hallo Ihr,
plane eine Bierkostung mit einigen Freunden, die mit verschiedenen IPAs
abschließt. Dabei möchte ich den Leuten auch einen Teil der Hopfensorten
vorstellen, die in den Bieren verwendet werden. Während ich Cascade und
Citra noch vom Brauen habe, hätte ich gerne vor allem Simcoe. Finde ich
aber weder bei HUM noch beim "Welthopfen". Kann jemand helfen - entweder
mit Hopfen oder Adresse?
Gruß,
m
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Posting Freak Beiträge: 1442 Registriert: 10.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.6.2012 um 21:27 |
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Antwort 1 |
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Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 15.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.6.2012 um 21:35 |
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Hallo "f",
nur wenig, zunächst nur zu Demozwecken. Aber da ich in der 20 l Klasse
braue, kaufe ich sowieso immer nur minimale Mengen.
Gruß,
m (Martina)
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.6.2012 um 21:44 |
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Antwort 3 |
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Posting Freak Beiträge: 1442 Registriert: 10.4.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.6.2012 um 21:44 |
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Hi Martina,
Ich könnte dir wohl etwas als Probe für deine Verkostung schicken.
Allerdings nur eine kleine Menge da ich selbst nur über Birk daran gekommen
bin. Vllt. hat er ja noch was übrig und kann dir eine Menge verkaufen, die
auch zum brauen ausreichen würde.
Für wann brauchst du denn den Hopfen?
lg,
Fabian ____________________ Mein Blog rund ums Bierbrauen!
http://freubreu.wordpress.com/
Besucht uns doch mal im Hobbybrauerchat, mittlerweile regelmäßig
besucht!
http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre
ad&tid=10577
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Antwort 4 |
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Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 15.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 15.6.2012 um 06:41 |
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Hi Fabian,
habe noch etwas Zeit bis zur Verkostung und werde mal bei Birk nachfragen.
Ansonsten käme ich gerne auf dein Angebot zurück und würde mich noch mal
melden. Danke.
Für Hoepfli:
Die Biere habe ich schon - aber die "Verkostenden" haben kaum Ahnung von
Hopfen, geschweige denn von verschiedenen Aromahopfen. Insofern fände ich
es klasse, mal ein paar Hopfenpellets da zu haben, um sozusagen am
Rohmaterial vergleichen zu können. Und Simcoe ist einfach ein sehr
dominierender Hopfen und in zwei der IPAs, die ich habe, drin.
Soll ein kleiner Beitrag zur Bierbildung im (sehr aufgeschlossenen)
Bekanntenkreis werden...
lieben Gruß
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline
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erstellt am: 15.6.2012 um 06:42 |
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Antwort 6 |
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Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 15.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 15.6.2012 um 12:44 |
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Danke für eure Hilfe, Birk hat noch Simcoe und schickt mir welchen. Den
werde ich dann noch "verbrauen"...
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Antwort 7 |
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