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Autor: Betreff: Brew Dog - Sink the Bismark aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.6.2012 um 23:56   Eins will ich zu euch von meinem Schottlandurlaub nicht vorenthalten. Beim Besuch einer Brew Dog Kneipe in Edinburgh konnte ich auch mal das Sink the Bismark von Brew Dog probieren. Destilliert bedeutet hier nicht gebrannt, sondern ausgefroren. Ein Eisbock eben, aber ein Extremer, mit seinen 41 Umdrehungen. Sold by the nip Er liegt schwer im Glas und zieht dicke Schlieren. Ohne Kohlensäure und handwarm, dafür aber mit viel Restsüße, die den Alkohol gut ausbalanziert. Ein Hopfenaroma kommt leicht durch, aber ohne jede Bittere. Eine Verwandschaft zum Whisky schemckt man raus, auch wenn die mehr malzbestimmt und vom Alkohol ist. Sicherlich ein Extrem und bei mehr wie einem Versuch wird es bei mir nicht bleiben, da ziehe ich einen Whisky vor, aber doch auch sehr interessant. Gruß Hotte Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.6.2012 um 05:07   Hast du ne ganze Flasche kaufen müssen? Oder gabs das Bier in dem kleinen Degustationsglas? Der Preis würde mich ebenfalls noch interessieren. In Deutschland is das Bier ja unverschämt teuer... Cheers Marco ____________________ Als letztes gebraut: Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale Nächste Projekte: Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout Antwort 1 kvendlar Posting Freak Beiträge: 972 Registriert: 18.4.2012 Status: Offline erstellt am: 19.6.2012 um 06:07   Hmm das ist ja mal interessant Bottled by brew Dog in Scotland Imported by Preis Imports in San Diego, CA Ich sehe jetzt zwei Möglichkeiten: entweder sie kaufen das Bier woanders und labeln es als ihres oder bei dieser Flasche handelt es sich um einen re-import! Brauchen die Tommys die Hilfe der Amis nachdem ihr Tactical Nuclear Penguin abgeschossen wurde? Eigentlich kann ich mir ja nicht vorstellen, dass Brew Dog was verkauft was sie nicht selber brauen War das in einer der Brew Dog Kneipen? Grüße - kven Antwort 2 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.6.2012 um 08:16   @ Grima: Das hats per Glas gegeben..."Sold by the nip"...für 5 Pfund. Also auch dort nicht gerade billig. Flaschenpreis weiß ich allerdings nicht. @ kvendlar: Das war in einer Brew Dog Kneipe in Edinburgh. Da gibts dann auch wechselnd Fremdbier. Diesmal gerade ein Mikkeler und die Hopfenweisse. Ich hab mich aber auf einen Sampler von Brew Dog beschränkt. Gruß Hotte Antwort 3