ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Motorradfahren und Bier Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 18:25   Da heute goiles Motorradwetter war, ich auf Arbeit keinen Bock hatte, habe ich kurzerhand ne Spritztour ins Elsass gemacht, Bierchen für die spätere Grillfete organisieren. Scheinbar haben die Franzmänner übers WE den kompletten Intermarche leergesoffen. *ggg Aber etwas war noch da. Leffe Ruby Jenlain Ambree Fischer Reserve Ambree Pelforth 3 Malts (Kenn ich, is wirklich geil) Abbaye de Lille Das könnte knapp werden, aber der Keller hat ja auch noch reichlich Auswahl. Also Grill zünden. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 18:31   Moin Hannes, Sieht lecker aus, lass es dich schmecken! Im Norden ist es endlich auch mal schön und sitze wie soll es anders im Biergarten. Simon ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 1 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 18:32   Moin Hannes, berichte bitte ausführlich über das "Fischer Reserve Ambree", das hatte ich noch nicht Greets Udo und allzeit gut Suff (OHNE zu Fahren) ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 2 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 19:03   Mh Udo, mit dem Fischer Ambree kann ich Dir gleich dienen, da es als erstes dran ist während der Grill vorheizt und es ja ein frisches "Durstbier" ist. Frisch und kühl aus dem Kühlschrank steht es gut im Glas, tolle Bernsteinfarbe und eine ziemlich fruchtige Nase. Der Schaum ist ziemlich rasch weg, was aber nicht weiter stört, da die Perlen noch fein aufsteigen. Der Antrunk erinnert zunächst doch stark an Desperados, aber ich muss sagen, dass die Fruchtaromen doch vielfältiger sind. Grape und Citrus dominieren und beim zweiten, kräftigen Zug ist auch der Hopfen da. Die 6,3 % Alc. spürt mach auch deutlich. Ich könnt jetzt über die Gewürze einen Vortrag von 5 DinA 4 Seiten halten. *ggg Cardamon, Zimt, Muskat und Ingwer sind klar zu orten und die Zunge wird leicht pelzig. Auch Nelke melden die Sensoren. Ein süffiges, wenn auch doch süsses Bier, dass meinen Geschmack (mag viel Hopfenbittere) nicht so ganz trifft, aber ein Bier, welches ich immer mal wieder trinken werde, gerade bei Temperaturen am Grill. Schön, dass Heineken den Leuten dort die Freiräume lässt, weiter kreativ zu brauen. Die Flasche ist allerdings mittlerweile leer und ich muss an den Grill. Beim wenden der T-Bones und Würsten gibt es jetzt das Leffe. Edith vergaß - es ist eine weiße Bügelflasche, aber das ist ja unschwer zu erkennen. *g [Editiert am 23.7.2012 um 19:05 von Waconia] ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 3 Horstibus Posting Freak Beiträge: 1101 Registriert: 2.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 19:12   Das Leffe Ruby habe ich als künstliche Fruchpampe in Erinnerung. Glaube es war Kirsche oder so. Naja dann leiber glei Kirsch-Schorle holen... Antwort 4 gremmel Senior Member Beiträge: 464 Registriert: 18.9.2010 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 19:39   Das ist ja mal eine Betreffzeile... könnte so in der Bildzeitung stehn Antwort 5 Schlupfer Posting Freak Beiträge: 1002 Registriert: 27.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 19:55   Hi Hannes, ich war am Freitag in Fronkroisch, allerdings nicht mit dem Moped. War auch gut so, denn es hat unterwegs geschüttet wie in einem Roland Emmerich Film. Hauptsächlich kaufe ich lecker Frischfisch in Frankreich und weil der ja bekanntlich schwimmen muss nehme ich natürlich auch Bier mit (und billigen Sekt ). Das da habe ich heute aufgemacht: Perle - Elsäßer Bier mit Elsäßer Hopfen (Strisselspalt). War leider nix, weil oxidiert Viel Spaß beim BBQ! Michael ____________________ Don´t worry - Brew happy Antwort 6 Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 20:21   He Jungs bin auch oft mit dem Moped im Elsas. Wo kauft ihr dort das Bier? Ich arbeite ja nur bis 15:00 da könnte ich doch mal schnell über düsen. ist ja urnein Katzensprung. ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 7 Schlupfer Posting Freak Beiträge: 1002 Registriert: 27.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 20:37   Simply Market und Match in Wissembourg. Es gibt dort noch einen größeren Markt Richtung Autobahn Strassbourg aber da war ich noch nicht. ____________________ Don´t worry - Brew happy Antwort 8 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 20:41   ... CORA ... östlich von Hagenau ... ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 9 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 20:53   Das Leffe Ruby is wirklich Frucht-Brause und so gar nicht mein Fall. Match und Simply in Weißenburg sind normalerweise recht gut sortiert. Der Cora auf jeden Fall besser. Was immer genial ist, ist Fisch und Käse. Habe heute das Kilo Oktopusse (sicher 20 cm groß die Teile) für 7,80 Euronen gekauft. Die gibbet dann morgen mit viel Knobi. Dazu allerdings dann einen spritzigen Wachenheimer Riesling. Wobei, das Jenlain Ambree im Glas ist auch nicht schlecht. Mit 7,5 Umdrehungen aber wohl das letzte Bier für heute. *hicks ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 10 Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 20:53   Da gint es ne geile Strecke zwischen Lemberg und Wissembourg. Neu asphaltiert, 3 Spitzkehren ca 18km. Kein Tempolimit, also die 90km/h Außerortes. Ist aber ausreichend, da sehr Kurvenreich ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 11 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 21:07   Jepp. Wenn die Ecke, dann auch rüber nach Deutschland und die "Eselsteige" (Bergrennstrecke) mitnehmen. Mit richtig GaZ gibt das dann richtig feuchte Hosen. *ggg Ist meine alte Heimat die Ecke, denn von Haus aus bin ich ja ein "Dahner Felsenländler". ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 12 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2012 um 22:09   Hab dann doch noch ein "Abbaye de Lille" aufgemacht. Ein leichtes und angenehmes Blonde mit 6,1% gerade so ein Schlaftrunk. Nichts was einen jetzt vom Hocker reißt, aber gut für 23 Grad auf der Terrasse und Led Zeppelin im Ohr. Hammer der Preis - 6 x 0,25ltr € 2,11 ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 13 Gambrinus zu Borbetomagus Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.10.2012 um 19:36   Ach ja ich muss nochmal den alten Tröd rauskramen.... Zurecht sind diese Wochenende sehr viele Menschen in der schönen Pfalz unterwegs, zum einen gibt es da die Weinlese und den guten naie Woi oder wie unsere norddeutschen Naturvölker gerne sagen Federweise. Abseitz vom Maenstream aber haben sich zwei Hobbybrauer auf eine ganz andere Mision gemacht. Auf zwei Rädern immer die Gesetzeshüter im Nacken sitzen, begeben sie sich auch den Weg ein weiteres Gesetz zu brechen, das Reinheitsgebot. Auf Schleichwegen fahren sie ins Nachbarland, wo belgische Biere in Champangnerflaschen in den Regalen auf ihr vorbestimmtes Ende warten. Nun stehen hier ein paar Flaschen Bier in meiner Kühlung, zugegeben verstehe ich fast kein Wort was da auf den Etiketten steht. Zum glück war ja unser Waconia dabei der mich etwas neraten hat. Sehr zurückhaltend zwar da sich unsere Geschmecker etwas unterscheiden, ja aber dennoch erzählt er mir ein bisschen was über die Biere, dass mir die Auswahl etwas erleichtert. Nun habe ich die erste Flasche Leffe Blonde schon fast geleert und muss sagen, ein sehr ausergewöhnliches Bier, es erinnert mich irgendwie an ein Weizen, vielleicht ist es auch eins und ich kanns nur nicht lesen. Sehr süß ist es, was es nicht zu einem Saufbier macht. Ich finde es ist nicht zu Süß also gerade noch so, dass es als Bier geht es durch. Ich würde sagen es passt sehr gut zu einem kleinem Snack auf einer schönen Wanderung in der kalten Jahrezeit durch die schöenen Weinberge, eine gute alternative zum Eiswein. Nach eienem halben Liter hat man dann auch genug. Prost [Editiert am 20.10.2012 um 19:45 von Gambrinus zu Borbetomagus] ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB Antwort 14 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.10.2012 um 20:05   Hab nen eigenen Thread dafür gemacht - weils so geil war. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 15