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Autor: Betreff: Wies'n bzw. Oktoberfestbier 2012 jonnymidnight Posting Freak Beiträge: 515 Registriert: 23.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.8.2012 um 18:02   Hallo Ich war heute an einer Bierverkostung beteiligt bei der einige Regionale Märzenbiere und die Münchner Oktoberfestbiere Verkostet wurden. Ich war Bewusst nicht beim einschenken dabei um Vorurteilsfrei an die Sache ran zu gehen. Um es kurz zu machen : Größte Überaschung und klarer Sieger mit sauberen Geruch ,feinem malzigem Geschmack und passender dezenter Hopfennote war Löwenbräu. Paulaner und Spaten wahren sich relativ ähnlich. Beide nicht schlecht aber ohne merkliche Besonderheiten. Eine ungenießbare "Vollkatastrophe" war das Hacker. Vieeel zu stark mit Sinamar (Röstmalzbier) nachgefärbt, Geruchlich muffig dumpf und leicht oxodiert und Geschmacklich eine Entäuschung auf ganzer Linie. "Hacker Pschorr, Himmel der Bayern" ......heisst es in der Werbung. Na dann lieber runter zum Belzebub ____________________ tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 2.8.2012 um 18:06   Interessant! Mein Favorit ist ja nach wie vor das Hofbräu, war das zufällig auch in der Verkostung? Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 1 jonnymidnight Posting Freak Beiträge: 515 Registriert: 23.6.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.8.2012 um 19:02   Nein, Hofbräu und Augustiner waren (noch) nicht dabei. Wird aber nachgeholt ____________________ Antwort 2 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 2.8.2012 um 19:19   Recht so! ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 3