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Autor: Betreff: Welches Fass? Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.8.2012 um 16:59   Hallo Hobbybrauer! Ich habe zwei 50 Liter Fässer geschenkt bekommen und möchte gerne eines zum Maischebottich umbauen. Eines würde ich - falls möglich - für eine spätere Faßabfüllung aufheben... Leider habe ich keinen Plan, was ich da vor mir habe: und Eines ist von Guinness und das andere von einer tschechischen Brauerei. Könntet ihr mir bitte mal auf die Sprünge helfen und sagen, welches der beiden Fässer einen gebräuchlichen Stutzen hat und mit Bordmitteln wieder gefüllt werden kann. Danke & Gruß! Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! hiasl Posting Freak Beiträge: 958 Registriert: 9.6.2007 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 5.8.2012 um 17:06   Unten ist auf jeden Fall ein Korb Fitting. Wenn das obere das Guinnes Fass ist, könnte es ein TAP-Black sein. Korb ist auf jeden Fall gebräuchlich. Würde ich also nicht aufsägen. Hier ist noch eine Übersicht über die Systeme: http://www.harald-karow.de/keg-begriff.htm und hier welche Brauerei welches System nutzt (DE): http://www.harald-karow.de/keg-liste.htm Gibts sicher auch fürs Ausland, musst mal nach der tschechischen Brauerei suchen. ____________________ Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben! --- Eigene Homepage BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen Antwort 1 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 06:08   Danke! Unten ist das Guinness-Faß, also nehm ich das tschechische zum Umbau. Falls da noch Druck drauf ist - kann das beim Aufschneiden unangenehme Überraschungen geben? Ein kleiner Rest ist noch drin (geschätzte 100 - 200ml). Gruß, Bierwisch [Editiert am 6.8.2012 um 06:09 von Bierwisch] ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 2 FUH Posting Freak Beiträge: 505 Registriert: 30.4.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 07:03   Dann würde ich versuchen mit einem großen schraubendreher oder was ähnlichem in der mitte mal auf den anschluss zu drücken um den restdruck abzubauen. im schlimmsten fall bist du voll bier. wäre mir zumindest lieber als wenn es beim flexen anfängt zu zischen. ____________________ gruss frank ____________________________ Antwort 3 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 19:08   Sooo, jetzt habe ich jemanden gefunden, der mir das Faß aufschneidet und den Nippel für den Auslaufhahn einschweißt. Aber bevor ich was falsches bestelle, würde ich lieber bei Euch nachfragen, ob das so paßt: Den hier http://edelstahl24.com/de/Rohrdoppelnippel-beidseitiges-Ausse ngew--94282.aspx?view=3&piid=3342811 zum Einschweißen (von innen möchte ich gerne meine Läutervorrichtung anschrauben) und dann das, http://edelstahl24.com/de/Muffe-mit-Rohrgewinde--94537.aspx?v iew=3&piid=3342827 um den Auslaufhahn http://edelstahl24.com/de/Auslaufkugelhahn-mit-Aussengewinde- Schlauchtuelle--96184.aspx?view=3&piid=3342840&list=urlrewritten%3dtrue%26c atalog_id%3d4042%26px%3fpiid%3d3342833 anzuschrauben. Bin ich damit komplett? Danke & Gruß Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 4 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 21:51   Also wenn dann würde ich den Guinness aufsägen, da es diese Anschlüsse bei uns relativ selten gibt. Das würde bedeuten, das wäre das obere Fass Das untere ist ein herkömmlicher Korbfitting - den gibt es überall. Beim Flexen passiert dir eigentlich gar nichts, denn sobald die Flex durch ist, haut mit einem lauten Pfiff der ganze Überdruck aus dem Miniloch ab und das war´s dann. Du darfst dich eben nicht erschrecken. Gefährlich ist es nur, wenn du dann die Flex verreißt. Grüßele Holger PS: ICh habe noch einen speziellen Guinnesszapfkopf, das würde bedeueten, du könntest beide Fässer zum Lagern verwenden und holst dir vom Schrott ein Fass, was hinüber ist zum Auflexen. Dicht scheinen die ja noch zu sein, also warum kaputt machen, wenn es überall genügend kaputte Fässer gibt. Frag mal bei einer Brauerei in deiner Nähe, ob die nicht ein Schrottfass haben. Auch auf dem Schrottplatz findet man immer wieder welche. Gutes Gelingen. Edit sagt noch mal: Das obere ist das Guinness nicht das untere!! Das untere ist Korb - egal was da auf dem Fass steht. [Editiert am 6.8.2012 um 21:53 von Holger-Pohl] ____________________ Antwort 5 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.8.2012 um 16:57   Hallo Holger, Du hast recht - ich hatte da was verwexxelt. Das Guinness-Faß kommt nächste Woche zum Onkel Doktor. Druck ablassen war gar kein Problem, außer, daß das Bier darin nicht mehr so richtig lecker gerochen hat... Kann mir trotzdem jemand sagen, ob das so mit den von mir ausgesuchten Fittings funktioniert? Danke & Gruß Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 6 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.8.2012 um 19:41   Ähemmm also mal langsam!! Das, was du hier gepostet hast, passt definitiv nicht zusammen und wird auch sicher nicht so funktionieren. Ganz wichtig: Du hast hier zwei unterschiedliche Gewindetypen zusammengestellt: Das eine ist 3/8, der Hahn ist 3/4. Das geht nicht zusammen meiner MEinung nach. Zum Zweiten. Was willst du noch mal tun? (Blödfrag von mir, sorry!) Willst du damit die Würze ablassen? Dann ist das vielleicht ok! Oder willst du Maische ablassen? Dann vergiss es - du brauchst mindestens einen 1,25 Zoll Hahn - ich habe 1,5 Zoll - damit die Maische abläuft. Du lässt hier einen Brei raus und das ganze ist sofort verstopft. Wenn du mal bei mir schaust (Hobbybraueranlagen - dann ganz unten Weißenbrunner Hausbräu) siehst du meinen Ablasshahn und der ist das Ergebnis von 2! Erweiterungen Zuerst war da auch ein 3/4, dann ein 1 Zoll und jetzt habe ich einen 1,5 Zoll und das funzt! Also bitte noch mal nachschauen - helfe gerne weiter. Beste Grüße holger PS: Der Edelstahlshop hat die Muffen und die Hähne sicherlich auch in "größer" ____________________ Antwort 7 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.8.2012 um 21:29   Hallo Holger, Danke für die schnelle Rückmeldung! Es sollte alles 3/4" sein - da habe ich mich wohl vertippt... Nochmal zur Erklärung: Loch ins Faß, Fitting einschweißen mit AG 3/4" innen und außen (innen wird die Läuterhilfe angeschraubt, außen der Hahn 3/4") Da muß nur die Würze durch... Tschuldigung für die Verwirrung! Gruß, Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 8