ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Abbey Malz woluwe Senior Member Beiträge: 130 Registriert: 5.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 16:16   Hallo, beim Durchlesen des Rezeptes "Zwergbier" auf Maische Malz und Mehr ist mir das Abbey Malz aufgefallen. Da ich eh demnächst bei HuM was bestellen muß, frage ich mich ob ich das Abbey Malz evtl. durch ein Englisches Malz ersetzen kann welches HuM da anbietet ? http://www.hobbybrauerversand.de/Malz-Malzmischungen/Englisch es-Malz Hat irgendjemand Erfahrung damit ?? Viele Grüße Uwe ____________________ Ja der Dorscht, ja der Dorscht, ja der alte Brusler Dorscht... Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 6.8.2012 um 16:37   Hmm, lt. Müggelland-Rechner (der im MMuM-Kommentar zum Zwergbier genannt wird) hat das Abbey Malz etwa 45 EBC, da paßt keins der englischen Malze von HuM. Von Castlemalting gibts das CHÂTEAU ABBEY mit 45EBC, das dürfte das gesuchte Malz sein. Alternativ das Brewferm Ambermalz (50EBC) von Brouwland, das Du bei HuM aber mit bestellen kannst. Uwe ____________________ Antwort 1 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 19:03   Wieviel brauchst du dafür? ____________________ Antwort 2 plopp bier Senior Member Beiträge: 180 Registriert: 2.7.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 20:58   Wenn du HuM anschreibst können sie es dir wahrscheinlich über Brouwland Beschaffen Antwort 3 woluwe Senior Member Beiträge: 130 Registriert: 5.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.8.2012 um 08:39   Hallo, @ tazzyminator Ich dachte so ca. 2kg wie's im Rezept angegeben ist. @ ploppbier Das mit HuM anschreiben wird wahrscheinlich die beste Möglichkeit sein. Sachen von "Fremdfirmen" zu besorgen, hat bis jetzt immer gut geklappt. Danke. Gruß Uwe ____________________ Ja der Dorscht, ja der Dorscht, ja der alte Brusler Dorscht... Antwort 4