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Autor: Betreff: GuruGuru Crystal PA Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.8.2012 um 21:25   Mal wieder etwas crazy und außer der Reihe. War über's WE auf dem Fiki-Festival, dem geilsten Festival ever. Immer noch im Finki-Space hab ich heut was ganz spezielles gebrutzelt. *ggg Hier also das GuruGuru Crystal 38% Wiener Malz 25% Weizen Malz 20% Chateau Crystal 10% Gerstenflocken 7% Maisflocken Einmaischen bei 48° Kombi bei 68° für 90 Min Abmaischen bei 78° Kochen 90 Minuten VWH Hopfen Cascade 20gr. 60 Min Cascade 50gr. 15 Min Cascade 20gr. 22 Liter stehen bei 12°P zur Kühlung und morgen darf mal wieder die S-05 ran. Bin sehr gespannt was das wird. Hopfig wird’s, sicher über 65 IBU und lt. Schüttung um die 44 EBC. Hier die Inspiration. *ggg http://www.youtube.com/watch?v=xPNkzzpEmbg ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB.