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Autor: Betreff: Kölner Bierbörse + Schwyzer Bierjäger Westvleteren12 Gast erstellt am: 25.8.2012 um 00:51   Heute startete die Kölner Bierbörse -eine Massenveranstaltung ohne besonderen Charme, aber mit interessanten Einzelfunden ... Wie in Opladen waren auch die Jungs + Mädels von Unlicht , einem Düsseldorfer Gothic-Laden, der auch englische und schottische Biere anbietett, mit 4 Sorten real ale vom firkin mit beer engine gezapften Bieren dabei - das freut des beerlovers Herz ! Um diesen Stand sind dann auch die meisten Bierenthusiasten herumgekreist .... Dort bin ich auf den schwyzer Bierjäger Thomas Schneider gestossen - und wir haben 4 Stunden schön gefachsimpelt !!!! Gruesse an Dave + Üelu, die er kennt + alle anderen Schweizer + der Erzbierschof ist ein guter Freund von ihm + morgen treffen wir uns zum tasten in der Braustelle ! Was lernen wir daraus : Die Veranstaltung ist sehr durchschnittlich, trotzdem lohnt es sich manchmal, hinzugehen :-) Gruß Jürgen edit tipfeler beseitigt i hope [Editiert am 25.8.2012 um 00:57 von Westvleteren12] Labmaster Senior Member Beiträge: 179 Registriert: 13.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.8.2012 um 07:59   Hallo, ich war auch (wie jedes Jahr) in Opladen. Der Stand war schon sehr begeehrt, aber alle Faßbiere waren viel zu warm. Schade! Antwort 1 Westvleteren12 Gast erstellt am: 25.8.2012 um 10:49   Hallo labmaster, in Opladen war ich auch, kann mich aber an zu warmes Bier nicht reht erinnern .... Die Standard-Kellertemperatur für real ale ist 11-12 Grad Celsius - das kommt einem , wenn man vorher ein extrem gekühltes Bier getrunken hat, manchmal schon sehr warm vor. Aber es war in Opladen ja ziemlich warm vom Wetter her, kann schon sein, dass bei wenig Umsatz die Temperatur in der Schlauchzuleitung heftig hochgeht Gruß Jürgen Antwort 2 Labmaster Senior Member Beiträge: 179 Registriert: 13.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.8.2012 um 13:03   Hallo Ja genau,dei langen Zuleitungen warenr das Problem und zu wenig Durchsatz.War wahrscheinlich zufrüh. Hast du das LOangenfelder Alt probiert?War leider nicht sout wie sonst.Meiner Meinung nach nich lang genug gelagert. Grüß Jo Antwort 3