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Autor: Betreff: US-05 rolfonso Senior Member Beiträge: 277 Registriert: 1.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.9.2012 um 11:20   Hallo zusammen, ich hab das erste Mal mit der US-05 gearbeitet. Die Gärung ist schön durchgelaufen. Seit drei Tagen hat sich auch nichts mehr getan. Der EVG liegt bei gut 75 %, was für die US-05 ja auch etwa passt. Was mich nun wundert: Die Hefekrone sinkt einfach nicht ab und ist recht stabil. Ist das normal für diese Hefe? Die OG-Hefen, die ich bisher hatte sind alle schön brav abgesunken. Danke für eure Antworten, rolfonso Rage Posting Freak Beiträge: 755 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.9.2012 um 11:37   Hallo, ich verwende die Hefe auf ganz gerne und bei mit sinkt das alles ab dem 5 Tag ca. Is also nicht abnormal. Lg Roland ____________________ ************************* ************************* Antwort 1