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Autor: Betreff: NC Pepsi 18 Liter Fragen HusumerPrivatBier Junior Member Beiträge: 20 Registriert: 10.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.9.2012 um 11:45   Hallo Leute, ich hab da mal ein paar Fragen zu meinen neuen Babys zum Thema Rohr im Container hab ich jetzt schon 3 Lösungsvorschläge gehört. a) Rohr so lassen wie es ist und dann einfach den ersten halben Liter weg gießen (dann soll angeblich der ganze Schlubber weg sein. b) das Rohr um ca. 4 cm kürzen. c) das Rohr komplett kürzen und nen Plastik Schlauch dran machen mit nem kleinen Schwimmer. was würdet ihr mir empfehlen? Ich tendiere zu a. und wenn das nicht klappt zu b. oder gibt es vielleicht sogar noch eine Lösung d) ? und dann zum Thema Gasflasche, Zapfhahn und Manometer. Habt Ihr da nen Tipp für mich wo ich da günstig ran komme? ich weiß das meiste bestellt man bei Hopfen und mehr, ich bin da nur etwas verunsichert, weil mein Braumeister gesagt hat "Pass auf da gibt es verschiedene Anschlüsse". Also meine Container sind jetzt "Glaube ich" mit dem berühmt berüchtigten "Pepsi" Anschluss versehen, der wenn ich das richtig verstanden habe wohl ein besseres und gängierers Modell sein soll als der Cola Anschluss §$%&??? Des weiteren meinte mein Braumeister ich brauche nur nen ganz normalen Kolbenhahn mit NC Anschluss... der soll wohl nur um die 30€ kosten. Wo finde ich diesen den jetzt? Und ich hätte das ganze auch gerne aus "Nicht Kunstoff"! währe Super wenn ihr da ein paar Links oder Shopping Tipps für mich hättet vielen Dank im Voraus Gruss Matthias [Editiert am 10.9.2012 um 11:51 von HusumerPrivatBier] ____________________ [wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten] matze-pdm Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 8.4.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.9.2012 um 12:54   Hallo nach der Gärung im Gärbottich kommt mein Bier in einen Gärkeg (bei mir CC). In diesem habe ich das Steigrohr um einige cm (ich glaube 2 cm waren es) gekürzt. Aus diesem Keg drücke ich das Bier nach der Druckgärung und einigen Tagen Reifung in einen ungeänderten Keg um. Der meiste Schnoddder bleibt dann in dem Gärkeg, das macht sich auch gut für Lagerfähigkeit (meist nicht wichtig) und Geschmack (wichtig). Meinen Faßzaper habe ich mir in der Bucht geschossen. Als Kompensatorhahn war der aber etwas teurer, ich meine aber es lohnt sich. Dort meine ich auch das günstigste CO2 Equipment gesehen zu haben, das aber ohne Garantie. Gruß Matthias Antwort 1 seppelmueller Senior Member Beiträge: 227 Registriert: 27.9.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.9.2012 um 13:04   Hallo Matthias, schau mal für dein Zapfzeugs was du noch benötigst beim Zapfanlagendoktor http://zapfanlagendoktor.de/. Der is superkompetent und hat auch gute Preise. Alternativ kann ich auch noch candirekt http://server3.gs-shop.de/200/cgi-bin/shop.dll?anbieterid=188 8&seite=frameset.htm&PKEY=B98A oder Hellmann empfehlen http://hellmann24.de/ Alternativ kannst du wenn du weißt was du genau haben willst bei Ebay immerwieder mal n Schnäppchen machen. Besonders bei der Gasbuddel gibts da ne Menge Auswahl. Edit: Deine Fässer sind soweit ich das sehe die NC Pepsi Kegs. Beste Grüße Sebastian [Editiert am 10.9.2012 um 13:06 von seppelmueller] Antwort 2 HusumerPrivatBier Junior Member Beiträge: 20 Registriert: 10.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.9.2012 um 13:13   Danke Euch ähm "Bucht" ? was ist damit gemeint? ich habe beim googeln den hier gefunden "www.landefeld.de" ist das gemeint? ____________________ [wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten] Antwort 3 Gustl Posting Freak Beiträge: 941 Registriert: 18.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.9.2012 um 13:22   Nein. Das hier. Antwort 4 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 10.9.2012 um 13:30   Hallo, wenn Du das Steigrohr kürzen willst (habe ich getan), reicht 1 cm völlig aus. Ich empfehle auch einen Kompensatorhahn, der ist mittlerweile auch nicht mehr wirklich teuer und die paar Euros, die er mehr kostet, sind gut angelegt. Damit kannst Du z.B. dann auch ein Weizenbier zapfen, was mit einem Kolbenschankhahn eher in Schaumorgien endet. Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 5 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 10.9.2012 um 13:42   Ich habe meine Steigrohre so gelassen und nur umgebogen (gleichmäßig über den Oberschenkel mit nicht zu viel Kraft, daß es nicht knickt). Dadurch kommt der untere Einlaß etwas höher und man muß nicht sägen und entgraten. Es geht dann teilweise bis an die gegenüberliegende Faßwand und das Rohr wird etwas pfriemelig einzuführen. Das geht aber nur gescheit bei den dünnen Röhrchen. Ich habe auch ein Keg bei dem das Steigrohr einen deutlich größeren Durchmesser hat, das habe ich abgesägt, weil ich mich zu biegen nicht getraut habe. Kompensatorhahn ist sehr sinnvoll! Man braucht ein Übergangsstück vom Keg-Gewinde auf das am Hahn, um direkt aus dem Keg zu zapfen. Es gibt auch so eine Beruhigungsspirale, wo der (sonst unbrauchbare) Picknickhahn dran kommt. Ich habe sowas aber noch nicht probiert. Uwe Edit: genauer formuliert. [Editiert am 10.9.2012 um 13:43 von Uwe12] ____________________ Antwort 6 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.9.2012 um 13:54   Hallo Matthias, ich hab auch nicht abgeschnitten, sondern lediglich gebogen bis das Steigrohr gut aus der Kuhle im Tankboden ist, sonst drückst Du immer wieder neuen Schmodder raus. Es ist wichtig, das Du ein paar mal um drückst um die Ablagerungen zurück zulassen, wie oft ist Geschmackssache. Beim Weizen mach ich ein mal, Kölsch 2x, Pils 3x. Cheers, Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 7 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.9.2012 um 14:05   Mit so einem Direktzapfteil mit Kompensatorhahn (Candirekt) machst du auch keinen Fehler. Die Degen habe ich nicht gekürzt. Die 0,25l hefiges Bier, die am Anfang kommen, sind für die toten Brauer. Gruß Peter Antwort 8 HusumerPrivatBier Junior Member Beiträge: 20 Registriert: 10.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.9.2012 um 14:20   Super.... Danke Euch ich werde mein ergebniss dann mal Posten... wenn ich alles zusammen hab..... Gruss Matthias ____________________ [wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten] Antwort 9 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 10.9.2012 um 15:09   Ach herrje, ich hab ja auch so ein Bildchen mit den Adaptern, fällt mir gerade ein. Der mit dem blauen Ringel ist älter, praktischer - da kompakter, aber m.W. nicht mehr erhältlich! Der ausladendere mit dem roten Ringel sorgt für eine stärkere Druckbelastung des Dichtrings. Candirect - von denen ich den Adapter habe - haben mir einen härteren Dichtring mitgeliefert. Bis jetzt funktionieren die normalen Dichtringe aber immer noch. Uwe ____________________ Antwort 10