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Autor: Betreff: Eventueller zukünftiger Braumeister 20L Besitzer sucht eine bestehende Anlage in Tirol zum Anschauen Lonerider Newbie Beiträge: 1 Registriert: 21.9.2012 Status: Offline erstellt am: 21.9.2012 um 16:24   Hallo alle miteinander. Ich kämpfe gerade mit mir ob ich ein neues Hobby anstoßen soll und mir eine Speidel Braumeister für den Keller zulegen soll. Bin im Raum Landeck/Tirol zu Hause und stell mal da die Frage rein, ob jemand im Tiroler Oberland bereits einen Braumeister (20L) in Verwendung hat und mich mal zu einem kurzen Erfahrungstausch in sein Reich lassen würde. Was mich derzeit ein bisschen zweifeln lässt wie kompliziert das mit der Hefe ist, wie man die von einem Brauvorgang zum nächsten bringt. Und ich denke nicht dass ich nahtlos von einem Brauvorgang zum nächsten gehen werde. Thomas Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.9.2012 um 16:30   Grüß´ dich und willkommen, an der Hefe sollte dein neues Hobby nicht scheitern. Gerade als Brauanfänger solltest du auf die mittlerweile qualitativ guten Trockenhefen zurückgreifen. Diese Tütchen passen genau für einen kleinen Braumeistersud und sind durchaus bezahlbar. Später kannst du immer noch auf die im Handling etwas anspuchsvolleren Flüssighefen kommen, die aber auch gleich deutlich teurer sind. Übrigens - so manches Siegerbier wurde mit einer Trockenhefe vergoren. Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 1