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Autor: Betreff: Brauen auf dem Balkon? uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.9.2012 um 21:55   Nabend, momentan braue ich ja noch in der Einkocher-Klasse, allerdings habe ich - wie so viele andere - auch das Bestreben, mich im Ausstoß zu vergrößern. Wir wohnen in eienr Mietswohnung mit Balkon. Daher die Frage: Darf ich per Gas auf dem Balkon brauen? Hat jemand damit Erfahrungen? Über uns sind noch zwei weitere Balkone, neben uns keine, wir wohnen im Erdgeschoss, Strom ist auf dem Balkon ebenfalls vorhanden. Ist momentan nur so ne fixe Idee, es interessiert mich dennoch. ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 philthno2 Senior Member Beiträge: 455 Registriert: 5.9.2012 Status: Offline erstellt am: 21.9.2012 um 22:04   Was sollte dagegen sprechen? Nachbarn? Naja, wenn man einmal pro Monat grillen darf (je nach Richter), dann wird man auch mal hopfenkochen dürfen ... Antwort 1 Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.9.2012 um 22:30   Du darfst. Und wenn Du Dich mit den Nachbarn absprichst, sooft Dir danach ist. ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 2 fliper Senior Member Beiträge: 335 Registriert: 20.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.9.2012 um 22:57   Was sollten die Nachbarn dagegen sagen können, das ist Wasserdampf und kein Rauch, da gibt es keine gesundheitsbedingten Vorbehalte! Hau rein! LG Christian Antwort 3 Basti_H Posting Freak Beiträge: 532 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.9.2012 um 23:17   Bevor irgendetwas behauptet wird, wie sieht denn die Mieterverordnung zum Thema Grillen aus? Gestattet die Mieterverordnung es auf dem Balkon zu Grillen, wird dir niemand das Brauen verbieten können. Ist das Grillen (wie sehr oft; Achtung! Elektro und Holzkohlegrill unterscheiden sich) untersagt, so solltest du dich mit dem Vermieter und den anderen Mietern direkt absprechen. Vorher etwas zu erklären ist immer einfacher, als nachher etwas zu rechtfertigen. Und ich bezweifle, dass nach Absprache jemand etwas dagegen hat, jedoch gibt es keinerleich Gesetze, die DIR das brauen ausdrücklich erlauben. Ciao Basti ____________________ Wetterauer Hausbräu Antwort 4 Rage Posting Freak Beiträge: 755 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.9.2012 um 07:53   Hi , ich koche auch auf dem Balkon zwar elektrisch aber der geruch und dampf is ja das gleiche. Meine nachbarn haben sich noch nicht beschwert. Und ich werde in kürze auch auf Gas umsteigen . lg roland ____________________ ************************* ************************* Antwort 5 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.9.2012 um 08:12   Ich habe auch ein paar Jahre auf dem Balkon gebraut. Ohne Probleme oder Anfeindungen! Befeuert habe ich mit Propan aus Flaschen. Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 6 Wizzzz Posting Freak Beiträge: 739 Registriert: 14.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.9.2012 um 08:17   Ich hoffe Du hast alles schön und ordentlich bei der Steuer angemeldet. Nicht das Dir das Brauen in der 'Öffentlichkeit' plötzlich Probleme einbringt. Ich braue bei schönem Wetter auf dem Balkon, ansonsten drinnen (Einkocherklasse) und habe mich nicht mit den Nachbarn abgesprochen. Wenn jemand ernsthafte und begründete Probleme damit hätte würde ich ihm erstmal ein Homebrew ausgeben und danach einfach die Termine absprechen... Vorherige Absprache fände ich sinnlos: Lieber Nachbar ich will in Zukunft auf meinem Balkon Bier brauen. Du kannst Dir zwar nicht vorstellen was da so abläuft, aber das ist harmlos und beeinträchtigt Dich nicht. Entweder ist das wahr und niemand würde sich je beschweren, oder die Ansage müsste so lauten: Lieber Nachbar ich will in Zukunft auf meinem Balkon Bier brauen. Du kannst Dir zwar nicht vorstellen was da so abläuft, aber da riecht es über Stunden hinweg nach Hopfen und Malz und Wasserdampf steigt auf. Dann weiß er nicht ob er 'Ok' oder 'lieber nicht' sagen soll weil er es nicht einschätzen kann. Das Ganze hängt aber eh stark davon ab wie gut man mit den Nachbarn reden kann, und ob sie einen ansprechen würden wenn es sie stört oder gleich beim Vermieter anrufen... Gruß und gut Bräu (auf dem Balkon) J. ____________________ Ein gutes Bier, maßvoll genossen, schadet auch in großen Mengen nicht... Antwort 7 jsa1969 Junior Member Beiträge: 17 Registriert: 20.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.9.2012 um 11:10   Wie mach Ihr denn das mit dem Wasser? Eimer schleppen? Schlauch? und bringt Ihr zur Reinigung alles wieder rein, oder habt Ihr aufm Balkon n Abwasserabfluss? Antwort 8 Rosebud Posting Freak Beiträge: 658 Registriert: 3.2.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.9.2012 um 11:37   hi, ich braue auch auf dem Balkon. Für Wasser habe ich mir einen Gartenschlauch besorgt und diesen im Haus an einen Wasserhahn angeschlossen und zwar hiermit: Abwasser lasse ich ganz normal in die Regenrinne ablaufen; einen Ablauf sollte ja eigentlich jeder balkon haben, immerhin könnte es ja auch mal regnen und das Regenwasser muss ja auch irgendwo hin. Und Probleme mit den Nachbarn hatte ich noch nie. Grüße Dirk ____________________ Haus- und Hobbybrauertage 2014 in Willich http://www.hhbt2014.de Antwort 9 Rage Posting Freak Beiträge: 755 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.9.2012 um 11:38   hi , Maischen und Läutern mache ich in der Küche . Bis 50 Liter geht das eigentlich ganz gut . Das Kochen mache ich dann am Balkon . Da brauchst halt etwas kraft. Geht aber alles . Hab auch schon mal in der WOhnung hopfen gekocht .( schlechte idea). Lg ROland ____________________ ************************* ************************* Antwort 10 uckel Posting Freak Beiträge: 1324 Registriert: 19.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.9.2012 um 19:41   Danke für eure Antworten. Dann kann ich ja schon mal laaaangsam nach nem großen Topf Ausschau halten. ____________________ ---------------------------------------------- Verkaufe: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=21587 Antwort 11