Ich kenne noch sehr gut die alte Brauerei. Ihr Bier war gut, herb und
süffig. Das Dunkle von der WELSER Brauerei ist überdurchschnittlich gut,
übrigens hat diesselbe Brauerei jahrelang für das OSTFRIESENBÄU in BAGBAND
gebraut (zweifacher Europapreisträger), also die verstehn schon ihr
HANDWERK:
Nebenher, das HERRMÄNCHEN , ein Kräuterliqueur ist ebenfalls sehr zu
empfehlen und wird mir von mich besuchenden ehemaligen Kollegen regelmäßig
mitgebracht.
Also Leute, jetzt erst recht das sehenswerte, gemütliche Eifelstädtchen
aufsuchen. Hat auch eine Senfmanufaktur.